Молочные коровы Флекви и Джерсейской породы. Доильный блок. Ферма Yeremyan Products, Армения

► ФЕРМЕР.РУ продолжает публиковать видеоролики из АгороЭкспедиции «Сельское хозяйство и агротуризм в Армении». В этом видео мы продолжаем знакомиться с ведущим сельскохозяйственным предприятием Армении - Yeremyan Products. Сегодня мы говорим и смотрим коров породы джерсейская и флекви.
► С коровами джерсейской породы, славящейся повышенной жирностью молока, проводится эксперимент по районированию в непростых географо-климатических условиях Армении. На момент съемок на ферме содержалось 42 дойных коровы этой породы.
► А мы напоминаем, что молоко коров джерсейской породы широко используется в сыроварении и других продуктах переработки, поэтому оно имеет более высокую стоимость.
► По словам специалистов фермы, прошедшую зиму лучше всех перенесли коровы породы флекви, потом голштинские, и чуть хуже джерсейские. При этом голштинские дают больше молока, чем джерсейские. Однако, джерсейские имеют преимущество за счет жирности молока, которое стабильно держится на уровне 5,8-6,0 %, когда для голштинских максимальный предел 3,9 %.
► Специалисты отмечают, что в основном в переработку молоко идёт от коров породы флекви, пока с джерсейскими и голштинскими проводятся эксперименты.
► У коров породы флекви на момент съемок уже появился молодняк, адаптированный к условиям Армении, поэтому ферма может их выставить на продажу для дальнейшего разведения фермерами.
► Покрывать молодняк начинают при достижении возраста 7-8 месяцев, когда телки породы флекви наберут около 400 кг. веса. Но последнее слово в этом вопросе всегда остаётся за ветеринарным врачом.
► На ферме производится только искусственное осеменение, так как оно наиболее выгодно с точки зрения бизнеса. Семя приобретается у лицензированного генетического центра из Голландии.
► Ферма находится недалеко от популярного Джермукского месторождения минеральных вод, поэтому коров поят водой, богатой минералами.
► Все дойное оборудование для коров на ферме поставлено известной фирмой DeLaval. Установку оборудования также выполняли специалисты официального дилера этой компании. Для бесперебойной работы доильной линии на ферме закуплен полный комплект запчастей.
► Среднесуточный удой на ферме составляет около 5 т. молока. При этом не прекращаются эксперименты по влиянию различных условий содержания на удой, с целью его увеличения. Так же идут переговоры об увеличении доильных мощностей фермы.