В Новосибирске откроется первая в России сверчковая ферма. Насекомых будут использовать в качестве белковой еды для культуристов и домашних животных
Первую в России ферму по выращиванию сверчков создали в Новосибирске при поддержке Фонда содействия инновациям. Оказалось, что сверчок - это не только красивый стрёкот по ночам, но и несколько граммов протеина.
Появившийся в Новосибирске стартап сейчас работает над созданием первой в стране сверчковой фермы. Для насекомых созданы специальные боксы-инкубаторы, снабженные поилками, специальным освещением и микроклиматом.
По словам руководителя стартапа Евгения Демидова, сверчки очень богаты натуральным белком – в одном насекомом протеина содержится примерно 75 процентов, тогда как в говядине его не более 25 процентов.
Поэтому в ряде стран сверчков выращивают не только в качестве белковых добавок к кормам для животных, а также для производства спортивного питания для спортсменов-бодибилдеров и всех тех, кто хочет нарастить мышечную массу.
Для производства одного килограмма белковой муки из сверчков необходимо порядка трех килограммов этих насекомых, при этом себестоимость составляет 150 рублей, сообщают «Вести Новосибирск». Новосибирский стартап-ферма станет первой в России, кто запустит автоматизированное производство протеиновой муки из сверчков.
Источник: https://nsk.bfm.ru/news/8892
Скоро тараканы еще станут обязательной пищей а мясо запретят или только по праздникам, к тому идет во всем мире
сушеными личинками черной львинки уже всех закормили. Теперь сверчков придумали!
С языка сняли) Технология по сверчкам дороже.Ещё ряска для культуристов ,Латинская Америка популяризирует, полно роликов.
"Не растет мышца-съешь сверчка!" - рука сама за сверчком тянется
Проблема тут гораздо глубже вырисовывается с этими модными технологиями. Помните, мода была на виноградную улитку? Многие кинулись ее разводить. А сбыт не проработан. Многие на этом погорели, А улитку просто выпустили. В результате она появилась даже там, где никогда не жила. Теперь сжирает все подряд. И жрет эта тварь культурные растения! А уж как землянику любит!!!!
Теперь мухи навозные черной львинки задолбали. Раньше мухи как мухи были, а теперь как звери!
Вот только сверчков нам в России и не хватало! Я не понимаю, куда смотрят экологи? Это ведь нарушение экологического равновесия! Никто ведь не просчитывал урон природе от нашествия этих сверчков. А то, что нашествие будет - как пить дать! Это будет большая подмога саранче!
Разведутся по домам, квартирам! в природе питаются растительным материалом. То есть разведение сверчков в больших масштабах может нанести глубокий вред в окружающей среде. Пожрут все растения в садах и огородах. В человеческих жилищах питаются домашней едой, особенно жидкостями. Домовые сверчки питаются также мелкими беспозвоночными и мягкими трупными тканями, также они способны к каннибализму, когда взрослые насекомые поедают кладки и молодняк. Домовые сверчки могут переносить яйца гельминтов и такие неприятные заболевания, как кишечная палочка и сальмонелла. Поэтому никому не захочется, чтобы эти насекомые прыгали на кухне или в кладовой. И, конечно же, сверчки издают очень громкие звуки, мешающие спать по ночам.
Так домовые сверчки и так в России живут, даже в крупных городах. Летом ночью часто слышу их звуки возле цтп или откуда-то из подвалов многоэтажек
В 90-е знакомая юрист из Люберец защищала 2-х фермеров по кредитам от банков, один лягушек для Франции выращивал, другой с Кубы привез крокодилов размеров с карандаш целый чемодан(хотел регулярную поставку наладить) и выпустил(по ТВ передача была),как подросли в пруд питающийся от градирни с ТЭЦ(такое конкурентное преимущество имел).Там до этих крокодилов и зимой народ в пруду купался .температура за 30 градусов Цельсия. Потом одна продавщица пропала из магазина рядом, не нашли,он говорил, что просто утонула, водолазы искать боялись.Чем кормились крокодилы не помню. Вроде свободу предпринимательству- а тут люди пропадают. Был в Камбодже , ликбез по крокодил-фермам проводили, там понятно старыми коммунистами кормили , при Пол Поте расцвет ферм был.По графикам видел. Средний возраст в стране населения 24 года,когда там был...видимо всех старых коммунистов скормили...и дело тоже загнулось. Может ТС крокодилов разводить,если найдет чем кормить в пруду рядом с градирнями с ТЭЦ
Скоро весь Новосибирск будет слушать трели сверчков!
Да все уже давно есть. Кому надо тот знает.
Каких сверчков? Живых, сухих или консервированных? Может тараканов или саранчи?
Чего кому надо?
Нате.
Это много где есть, в том числе и там где я фото позаимствовал для новости, только это для животных все продаётся а не для людей)