Картофель убирают в 9 районах. В 5 районах работы уже завершены.
На 14 октября в организованном секторе производства (сельхозорганизации, КФХ и ИП) с 4,2 тыс. га (77 %) собрано 131,8 тыс. тонн картофеля. На данный момент урожайность картофеля в среднем по области выше прошлогодней и составляет 313,2 ц/га. Всего под эту сельхозкультуру в текущем году отведено более 5,4 тыс. га. Это почти на 200 га больше, чем годом ранее.
По рекомендуемым рациональным нормам потребления пищевых продуктов, отвечающих современным требованиям здорового питания, одному человеку необходимо съедать 90 кг картофеля в год. Потребность населения региона в этом продукте составляет 101,5 тыс. тонн в год.
В прошлом году во всех категориях хозяйств было собрано 393,9 тыс. тонн картофеля, в том числе в организованном секторе производства – 177,8 тыс. тонн.
«Несмотря на неблагоприятные погодные условия, урожай картофеля планируется на уровне прошлого года, поскольку крупные сельхозпредприятия его выращивают на орошении», - пояснил начальник управления сельского хозяйства Липецкой области Олег Долгих.