Сухая отводка винограда (одревесневшей лозой) делается так же, как и зеленой лозой. Осенью после окончания вегетации или весной выбирают для отводка лозу, расположенную ближе к поверхности почвы и направленную в сторону свободного места или выпавшего куста. Затем закапывают канавку на ту же глубину, что и для зеленого отводка. Верхний слой почвы при этом выбрасывают в одну сторону канавы, а нижний - в другую. Потом на дно ее вносят удобрение и укладывают лозу в канаву. На побеге нужно оставить 3-4 верхних глазка, а все нижние удалить. Если отводка винограда делается осенью, то верхушку побега, оставшуюся над поверхностью почвы, необходимо закрыть землей в виде холмика высотой 25 - 30 см.
В первый год жизни на отводке винограда вырастает до 4 побегов, которые дают небольшой урожай. На второй год формируют новый куст и получают средний урожай. На отводках побеги растут очень сильно за счет двойного питания: от материнского куста и развивающихся собственных корней. Поэтому, используя основные побеги и развивающиеся пасынки винограда путем подрезки, новый куст можно сформировать за 2-3 года.
Сухие двойные отводки винограда закладывают в канаву шириной 80 см, располагая их параллельно, на расстоянии 40 см друг от друга, и выводят верхушки побегов на поверхность почвы, сблизив их так, чтобы расстояние между ними было 15-20 см.
К полузеленым отводкам, состоящим из одревесневшей и зеленой частей побегов, прибегают в том числе, когда длина годичного побега недостаточна для того, чтобы подвести его к свободному месту в ряду. Во время весенней подрезки выбирают здоровую лозу, расположенную ближе к поверхности почвы и растущую в сторону отсутствующего куста. Отрезают ее верхнюю часть с таким расчетом, чтобы в месте среза была нормальная толщина (не менее 5-6 мм) хорошо вызревшего побега. Ослепляют все глазки, кроме двух верхних, очищают от пасынков и подвязывают лозу вертикально к колу или шпалере.
Когда из глазков разовьются побеги винограда достигнут длины 10-12 см, более слабый из них следует удалить, а оставшийся по мере его роста продолжать подвязывать. Когда побег вырастет до нужной длины, его укладывают в канаву обычным способом. Все отводки - сухие, полусухие и зеленые - приживаются хорошо (94-98%). На корнесобственном кусте на второй год после укладки побег у основания штамба материнского куста наполовину подрезают или кольцуют. На третий год побег полностью отделяют от материнского куста, отрезая в месте изгиба в почве на глубину 35-40 см. После этого у материнского куста остается часть отводка длиной 50 - 60 см с образовавшимися небольшими корешками, которую следует удалить.
Отводки на привитом винограде отделять от материнских кустов нельзя, поскольку корни таких отводков, как правило, повреждаются филлоксерой.