Китайские фермеры продолжают использовать запрещенные химические добавки для откорма свиней

Многие китайские фермеры продолжают использовать запрещенные химические добавки к кормам свиней, чем ставят под угрозу здоровье потребителей, говориться в докладе, подготовленном членами Всекитайского собрания народных представителей.

Пробелы госконтроля за соблюдением свиноводами установленных ветеринарных и санитарных требований привели к увеличению числа случаев заболеваний людей, вызванных загрязненной химическими препаратами свинины, говорится в докладе.

В связи с этим Министерство сельского хозяйства Китая приступило к реализации годовой программы массовых проверок сельхозпроизводителей, направленных на выявление хозяйств, использующих запрещенные добавки к кормам и привлечение их к ответственности.

Кленбутерол

Как заявляют официальные источники, в Китае не искроена практика использования при откорме свиней кленбутерола и иных запрещенных химических препаратов. В текущем году было выявлено 8677 подобных случаев, остановлена деятельность 124 предприятий и аннулированы 87 лицензий.

Использование кленбутерола позволяет повысить доходы фермеров, что для них крайне важно в условиях сильного падения китайского рынка свинины. Но данный химикат несет смертельную угрозу для потребителей.

Цены на свинину слишком низки

По мнению экспертов, причина проблемы в низкой доходности фермерских хозяйств. В некоторых районах Китая свинина стоит дешевле продуктов питания растительного происхождения. Чтобы не разориться фермеры, зачастую, вынуждены поневоле нарушать закон.

Использование для откорма свиней кленбутерола и ему подобных химикатов расценивается китайским законодательством как преступление, но практика их использования не исчезает, что сами фермеры связывают с низким уровнем поддержки и защиты их интересов.