Новые российские и зарубежные сорта картофеля представили на Дне картофельного поля в Аргаяшском районе. Джувел, Гулливер, Ред Соня и другие сорта — продукция самарской компании «Молянов Агро Групп», которая сегодня является партнёром «Продовольственной корпорации Челябинской области» в вопросах селекции и выращивания семенного картофеля. Познакомиться с новинками приехали картофелеводы южноуральских аграрных предприятий.
«День картофельного поля» — практический семинар для руководителей и агрономов картофелеводческих хозяйств Челябинской области. Областная Продкорпорация проводит его уже в четвёртый раз. По словам генерального директора предприятия Ирины Новиковой, основной миссией аграрного проекта Продовольственной корпорации Челябинской области является выращивание семенного картофеля для южноуральских сельхозтоваропроизводителей.
— Мы выращиваем качественные семена, проводим сортоиспытания, а сегодня показываем десять новых сортов, — рассказала Ирина Новикова. — Нужно посмотреть, как каждый сорт будет расти именно здесь, какая у него будет продуктивность, товарность, как хорошо будет храниться. Понятно, что не все сорта будут прекрасно расти на нашей почве, поэтому каждый год мы выбираем именно те семена, которые дают лучший урожай. Наша задача состоит в том, чтобы обеспечить сельхозпроизводителей качественными, адаптированными к нашему климату семенами.
Продкорпорация при выращивании картофеля, как семенного, так и товарного, использует научно обоснованные агротехнические приёмы. Во взаимодействии с фирмой «Молянов Агро Групп» («МАГ») уточняется технология для каждого конкретного поля, где выращивается «второй хлеб». Тогда это экономически целесообразно, комментирует исполняющий обязанности первого замминистра сельского хозяйства Челябинской области Александр Завалищин:
— Сейчас картофелеводы работают на импортной технике, они модернизируют существующие хранилища, стоят новые для своей продукции. И сегодня главная задача — вырастить и сохранить урожай, защитить картофель от болезней и вредителей. Этот семинар позволяет аграриям сориентироваться и в выборе семенного материала, и в выборе средств защиты растений, удобрений. Наши партнёры сегодня рассказывают о своих препаратах, о методах их применения с тем, чтобы собрать качественный и востребованный на рынке картофель.
В прошлом году в Челябинской области был рекордный за последние 20 лет урожай картофеля — 148 тысяч тонн, — продолжает Александр Завалищин, — это результат применения современных технологий наряду с государственной поддержкой отрасли. В текущем году валовой сбор прогнозируется на уровне 120 тысяч тонн. Из них около 20 тыс. тонн будет реализовано за пределы области.
Производственный партнёр Продкорпорации — компания «МАГ» — сегодня вышел на новый уровень семеноводства: это не только производство элиты и первой репродукции картофеля, но и производство оригинального семенного материала, рассказал руководитель фирмы Владимир Молянов:
— Мы вырастили в этом году первые пять гектаров оригинальных семян в Уральских горах, недалеко от Златоуста. Так здорово растут эти картофельные растения, как будто родились или предназначены для этих условий. Вот это импортозамещение в действии, когда мы не будем больше приобретать дорогой материал из других регионов, не будем завозить болезни из других регионов, в том числе из Германии.
В Самарской области мы участвуем в федеральной программе развития селекции и семеноводства до 2025 года. Скрещиваем сорта вместе с нашими партнёрами: французами, немцами, голландцами, и я думаю, что будет эффект. Мы двигаемся в направлении устойчивости картофеля к болезням, в направлении новых показателей: это пригодность к мойке, фасовке, хранению.
Ассортимент сортов большой, есть выбор для любого производителя, исходя из условий производства в каждом хозяйстве, — продолжил Владимир Молянов. — В Магнитогорске, Аргаяше, Челябинске, Златоусте совершенно разные условия. Мы готовы давать сорта — на испытания в первую очередь, у них огромный потенциал, иначе бы их не регистрировали, надо уметь каждый сорт выращивать. Например, ранний сорт Гулливер, этот российский сорт — плод совместной работы с Всероссийским НИИ картофельного хозяйства имени А.Г. Лорха.
По словам Владимира Молянова, специалисты компании готовы формировать рекомендации южноуральским картофелеводам непосредственно на каждом поле, чтобы получать и урожай, и стабильный доход.
В теоретической части семинара перед картофелеводами выступили представители компаний-поставщиков препаратов для защиты растений, минеральных удобрений, техники для картофелеводства. На поле, непосредственно на демонстрационных участках с посадками различных сортов картофеля пояснения давал главный агроном компании «МАГ» Раиль Рахимов.
«Наша компания уже более 10 лет работает с производителями Челябинской области Мы сами занимаемся семеноводством картофеля и предлагаем нашим партнёрам сертифицированный семенной картофель, — сообщил Раиль Рахимов. — Сейчас на рынке востребованы краснокожурные сорта картофеля, поэтому сегодня есть уникальная возможность всё это посмотреть, потрогать и выбрать тот сорт, который подойдёт для каждого производителя. Вот сорт российской селекции Гранд, он среднеспелый, у него идеальное выравнивание клубней, отличные вкусовые качества, высокая устойчивость к болезням. Данный сорт хозяйства могут использовать два — три года в воспроизводстве, не теряя качества».
В рамках семинара состоялась дегустация разных сортов картофеля: сваренные клубни пронумеровали и предлагали всем участникам проголосовать за наиболее понравившийся сорт. В итоге наиболее вкусным признан сорт Беттина.
Одна особенность производственной деятельности Продкорпорации в Аргаяшском районе заслуживает отдельного упоминания. Практически весь картофель, представленный на Дне картофельного поля, выращен с участием студентов Аргаяшского аграрного техникума. Учащимся предоставляется возможность пройти производственную практику на современной сельхозтехнике под руководством опытных специалистов Продкорпорации и компании «МАГ».
— Наш проект имеет яркую социальную окраску — мы работаем с Аргаяшским аграрным техникумом, — говорит Ирина Новикова. — Все поля: зерновые и зернобобовые, картофельные — обработаны с участием студентов. Студенты получают навыки работы на современной технике, которую мы предоставляем. Но что самое интересное — когда они работают, они постоянно общаются со специалистами группы «МАГ». Ребята мало того, что умеют работать на современной технике, они ещё знают — что, когда и почему они делают. Уже к окончанию техникума из них вырастают квалифицированные специалисты, это очень важно!