В рамках подготовки хозяйств Дагестана к уборке винограда проводится большая подготовительная работа на винзаводах, куда принимают большую часть скоропортящейся виноградной продукции, и хранилищах овощей и фруктов. Возведению последних Минсельхоз республики уделяет приоритетное внимание.
Так, ООО «Эдем» из Кизлярского района завершило подготовительные работы в хранилище объемом 3000 тонн. До сих пор работы продолжаются в другом крупном хранилище – КФХ «Герей-Тюз». Здесь из-за отсутствия финансов до сих пор не удалось запустить хранилище на 480 тонн.
Как сообщили информационному агентству «Дагестан» в Минсельхоз республики, если удастся в течение нескольких месяцев сохранить в хранилищах хотя бы несколько тысяч тонн янтарных гроздей, то республика сможет противостоять монополии из соседних государств, обеспечивающих российские базары свежим виноградом круглый год.
Уже сегодня некоторые столовые сорта винограда поступили на дагестанский рынок. Продается он здесь пока дорого - 50 рублей за килограмм. Массовая уборка ягоды начнется в начале следующего месяца.
Напомним, в прошлом году республика собрала менее ста тысяч тонн винограда, часть урожая погубили сильные морозы предыдущей зимы, позапрошлый же год был рекордным для двух последних девятилетий – янтарных гроздей было выращено 118 тысяч тонн. На этот год прогнозы оптимистичные – свыше 120 тысяч тонн.
РИА "Дагестан" www.riadagestan.ru