Вот так постепенно мы научились печь и готовить в русской печке.Туристам очень нравится еда ,приготовленная на их глазах в русской печи.Я активно ищу старорусские рецепты -уже набралось прилично-на любой вкус.Даже провожу мастер-классы по выпечке .
Раздел:
Класс.Молодцы,мы тоже в твердской но дальше Западная двина,про рецепты в русской печи напишите,плиз
Было бы очень интересно,особенно когда есть опыт уже у вас.
Красота! А темто без дрожжей?
Я на закваске хлеб делаю. Гости любят наш хлеб настоящий кушать. Правда бодалась я с этим тестом и закваской пол года, пока не стал получатся красивый и вкусный пушистый хлеб
Класс. Сразу вспомнилось детство у бабушки.