Состоялось открытие 12-ой межрегиональной выставки «Агроферма. Сад. Огород-2009». Посетители ознакомились с новинками сельского хозяйства и животноводства.
Новый вид семенного картофеля, самые острые секаторы и более удобная технология доения коров — фермеру есть из чего выбрать. Можно узнать и секрет единственной в Пермском крае франчайзинговой компании по кролиководству. Министр сельского хозяйства Пермского края Елена Гилязова сообщила: «Особенность Михайловской технологии заключается в том, что для содержания кроликов не требует строительства помещения. Кролики содержатся в клетках на свежем воздухе и не боятся перепадов температур». В развитии кролиководства заинтересовано Министерство сельского хозяйства Пермского края.
Кролики — это не только ценный мех. Спрос на мясо этих животных сейчас растет, несмотря на то, что стоит оно дороже говядины или свинины. Осинские предприниматели продумали целую систему фермерских хозяйств для своего бизнеса. Представитель проекта «Осинский кролик» Ольга Мочалова: «В каждом поселении у нас выбирается одна семья, которая хочет заниматься и зарабатывать именно на кролиководстве. Им ставится ферма, они работают как филиал».
Серьезные изменения ожидаются и в производстве семенного картофеля. Основная проблема сейчас — качественные семена. На выставке представлено несколько сортов корнеплодов. В период кризиса производство простых продуктов питания — одно из ведущих направлений. Спрос на них растет.
О том, как нуждается человек в еде, можно судить по небывалому числу посетителей выставки. В зале не протолкнуться. Однако организаторы считают, что причина намного проще. Организатор выставки Михаил Давыдов уверен: «Всегда кажется, что какие-то плотины разрушены и народ вылился. Это объективно: наступила весна, все вспомнили о своих увлечениях, о любимом деле, о желании поковыряться в земле».
