В Большеберезниковском доме-интернате для престарелых и инвалидов подсобное хозяйство стало одним из эффективных инструментов решения проблемы обеспечения продуктами. Как сообщает официальный сайт органов государственной власти РМ, без своего молока, мяса и овощей обитатели дома-интерната не оставались никогда.
Сейчас на участке интерната площадью 35,6 гектара выращивают картошку, капусту, морковь, свеклу, однолетние и многолетние травы, зерновые культуры. Есть свои складские помещения, трактора, косилка, пресс. Остальную технику арендуют у частников. Трудятся в поле и на огороде работники интерната, а также сами обеспечиваемые, кому труд показан по рекомендации врача.
Подсобное хозяйство включает в себя и животноводческие помещения. В коровнике содержатся 21 голова КРС, в том числе 6 дойных коров, в свинарнике—37 свиней. За последний год здесь получили 15,5 тонны молока и 1,5 тонны мяса.
Дом-интерната приобрел также еще один участок земли – здесь будут сажать картофель, свеклу и морковь, в итоге социальное учреждение сможет на все 100 процентов обеспечивать свои потребности в овощах.
ИА "Татар-информ" http://www.tatar-inform.ru