Центральная лаборатория ФГБУ «Центр оценки качества зерна» о выявлении некачественной пшеницы
Нестандартная продукция выявлена специалистами Центральной лаборатории ФГБУ «Центр оценки качества зерна». В пробе пшеницы продовольственной 3 класса установлено несоответствие требованиям стандарта по влажности, натуре, а также по массовой доле сырой клейковины и сорной примеси.
Всего в октябре Центральной лабораторией проведены 672 исследования в 117 пробах от партий зерна и продуктов его переработки. Из них нестандартная продукция выявлена в 5 образцах от партий общей массой свыше 45 тонн.
Белгородский филиал ФГБУ «Центр оценки качества зерна» о выявлении некачественной сои
При проведении исследований проб от партий зерна и продуктов его переработки на соответствие требованиям нормативных актов специалистами Белгородского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» выявлена нестандартная продукция, предназначенная для отгрузки на внутренний рынок.
В пробах от партий сои общей массой 200 тонн выявлено несоответствие требованиям нормативной документации по влажности, фактически 18% при норме не более 12%. Отчет о выявлении передан в Управление Россельхознадзора по Белгородской области.
Казанский отдел Центральной лаборатории ФГБУ «Центр оценки качества зерна» о выявлении нестандартной ржи
Специалистами отдела Центральной лаборатории ФГБУ «Центр оценки качества зерна» в городе Казани при проведении исследований выявлена нестандартная продукция в пробах, доставленных по мониторингу качества зерна нового урожая из Кировской области.
В 2-х пробах ржи общей массой 700 тонн выявлен запах, не свойственный здоровому зерну. Информация о выявлении передана в Управление Россельхознадзора по Республике Татарстан.
Ростовский филиал ФГБУ «Центр оценки качества зерна» о выявлении некачественных круп
В испытательную лабораторию Ростовского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» поступили на исследование пробы крупы первого сорта ― гречневой и пшена шлифованного, предназначенные для использования по целевому назначению в МБДОУ «Детский сад «Тополек».
В результате испытаний установлено, что представленная проба крупы гречневой не соответствует требованиям ГОСТ 5550-74 «Крупа гречневая. Технические условия» по содержанию сорной и минеральной примесям, нешелушеного зерна и доброкачественного ядра. В другой пробе крупы, пшена шлифованного, выявлено несоответствие требованиям ГОСТ 572-60 «Крупа пшено шлифованное. Технические условия» по содержанию испорченных и доброкачественных ядер, а также нешелушеного зерна.
Протоколы испытаний и сведения о выявлениях в предъявленных пробах круп переданы в Управление Россельхознадзора по Ростовской и Волгоградской областям и Республике Калмыкия.
