По информации Rabobank, мировые запасы пшеницы и кукурузы остаются на низком уровне. Рост населения и производства биотоплива оказывает дополнительное повышательное влияние на рынок сельскохозяйственной продукции. Ожидается, что в ближайшие годы цены будут нестабильными, при этом они будут выше средних цен за длительное время, сообщают «ПроАгро-Новости».
Последние два года спрос на сельскохозяйственную продукцию превышал предложение в связи с большими потерями урожая ввиду неблагоприятных погодных условий. В значительной мере вырос спрос на продовольствие в Китае и Индии; тенденция к его увеличению в ближайшие годы сохранится. Повышательное влияние оказывало подорожание энергоресурсов.
В отчете Rabobank «Перспективы товарного рынка» указывается, что развитие аграрной отрасли в значительной мере будет зависеть от возможности и желания правительств принимать меры по увеличению продуктивности производства. Ее повышение будет определяться уровнем инвестиций в исследования и разработки и успешностью создания условий для снижения рисков и обеспечения стабильной среды для сельскохозяйственного производства. Увеличению продуктивности будут способствовать рост урожайности и привлечение незадействованных земельных ресурсов.
На текущий момент сохраняется неопределенность по поводу показателя отношения запасов к уровню потребления. Если он уменьшится, ценовая ситуация дестабилизируется еще в большей мере. Аналитики также затрудняются прогнозировать, как мировой экономический спад отразится на изменении пищевых привычек и приросте потребления мяса в развивающихся странах.
Кроме того, сложно спрогнозировать динамику цен на энергоресурсы, которая имеет большое влияние на себестоимость и цены сельскохозяйственной продукции. Причем в дальнейшем эта зависимость увеличится в связи с развитием рынка биотоплива, которое производится на основе сельхозкультур.