ЛПХ Страховы

Заняться организацией личного подсобного хозяйства нас вынудило здоровье наших детей, а вернее отсутствие этого самого здоровья. После того, как детям поставили диагноз целиакия и рассказали о необходимости соблюдать строгую пожизненную диету, мы с мужем поняли, что в городских условиях это просто невозможно. Поэтому мы решили перебираться в сельскую местность и обзаводиться хозяйством. И вот уже 11 лет мы этим и занимаемся.
В настоящее время в нашем хозяйстве содержится:

• корова айрширской породы,
• молочные козы зааненской породы в количестве 8 штук,
• племенной козел
• овцы
• племенной баран романовской породы
• пасека в 20 ульев

Основные направления деятельности нашего хозяйства:

• реализация молока и молочной продукции
• реализация меда и других продуктов пчеловодства

Из молока коровьего и козьего по заказу покупателей мы изготавливаем кисломолочные напитки (йогурт, ацидофилин, кефир), творог, сметану, масло. Из козьего молока изготавливаем сычужный полутвердый сыр. Всю продукцию производим прежде всего для своих детей и для себя, поэтому качество гарантируем собственным здоровьем. В хозяйстве ведется племенная работа. Мы содержим чистопородных животных. Поэтому реализуем племенной молодняк коз и овец и взрослых племенных животных. Все животные имеют индивидуальные номера. При реализации выдается справка о происхождении. Молодняк коз обезроживается термическим способом.

Контакты

Адрес: Ленинградская обл., Гатчинский р-он, пос. Сиверский, ул. Львовская, д.63.
Телефон: 8-921-746-91-41.
E-mail: nata_strahov@mail.ru