была хорошая овощерезка переделанная на электро привод от мотоблока сломалась запчастей ноль кто что может предложить,в магазине увы все хлипкое.
была хорошая овощерезка переделанная на электро привод от мотоблока сломалась запчастей ноль кто что может предложить,в магазине увы все хлипкое.
Я себе сделал овощерезку , по производительности не замерял но думаю килограмм до 500 в час выдаёт , фоток не осталось в компе но если есть желание зайди в тему Самодельная мельница на странице 6 пост 182 я её выкладывал.
Смотря какая задача стоит для резки. Если для получения сока или крахмала, то лучше терки не придумаешь. Размер фракциии нарезанного не более пары милиметров - выход сока больше половины от объема жмыха.
на диске были гребёнчатые ножи за счёт оборотов двигателя в 900 фракция шла стружкой по ширине 7-8мм толщиной до 5-6мм сока практически не было.негде нет таких ножей
Файлы:
dscn05181.jpg
Если загвоздка только в ножах, то их можно изготовить самому. В качестве материала можно использовать диск сошника (2,8 мм толщины) от зерновой сеялки СЗ-3. Он прекрасно режется, варится, гнется, при этом не теряя своей прочности.
Если нодо помощнее - хорошая сталь на отрезных дисках плуга (5-8 мм), ножах строгальных станков (4-6 мм), пилах от пилорам (4мм).
да спасибо совет стоящий спину подлечу и буду пробовать
Главное вырезы на ножах сделать зеркально, иначе не будут резать.
Файлы:
nozhi_ovoshcherezki.jpg
третья деталь это подкладка вместо гнутого ножа(высота чтоб разная)
Если это вопрос - то нет. Это тоже ножи, их там два - просто плохо видно. Разные клиенты требуют разные параметры реза. Сплошной нож режет овощи тонкими полосочками - кто как любит.
Овоще резку надйьожно зделать из ножей режущых сахарную свеклу.Работает уже 12-лет круг диаметром 400-мм.Ножы стоят в три ряда как значэк мерсидеса.