Подмосковье накормит жителей Москвы и области. Сельскохозяйственные организации и крестьянские фермерские хозяйства имеют склады и сооружения для хранения картофеля и овощей объемом более 540 тысяч тонн. Сейчас для обеспечения населения зимой свежей продукцией их уже заложено 410 тысяч тонн, сообщает Министерство сельского хозяйства и продовольствия правительства Московской области. Это на 80% больше, чем в прошлом году.
"Закладка продолжается. Овощей, выращенных в Подмосковье, хватит всем жителям, которые проживают на ее территории. Еще и поделимся с горожанами Москвы. Все договорные обязательства, которые заключили с городскими организациями подмосковные сельхозтоваропроизводители по поставкам овощей в ассортименте и картофеля, выполняются в полном объеме", - отметил министр сельского хозяйства Николай Савенко.
По оценкам ведомства, сельхозпроизводители соберут в этом году около 800 тысяч тонн картофеля, 600 тысяч тонн овощей. Это несколько выше средних показателей, а по сравнению с прошлым засушливым годом - больше на 30-40% в зависимости от их ассортимента.
"Помогла не только погода. Скажем, производители картофеля стали активнее применять современные технологии. И вот результат - урожайность "второго хлеба" в сельхозорганизациях превысила 210 центнеров с гектара, в крупных хозяйствах достигла 350-400 центнеров. Это уровень европейских стран. Отсюда и цены. Если в прошлом году килограмм картофеля в рознице стоил примерно 24 рубля, то сейчас, в зависимости от качества, этот показатель снизился до 9,5 - 15 рублей. Стоимость капусты колебалась от 23 до 40 рублей, а теперь от 8 до 15 рублей. Подешевели почти в два раза морковь, свекла с луком", - уточнил министр сельского хозяйства Московской области.
