Разработка и принятие федеральной отраслевой программы развития картофелеводства в России позволит решить основные проблемы производства и реализации "второго хлеба" для россиян, заявил министр сельского хозяйства РФ Алексей Гордеев.
"По объему потребления картофеля Россия находится на втором месте в мире после Китая. Однако надо признать, что мы снизили в последние годы индустриальное производство этой культуры.
Исправить ситуацию сможет федеральная отраслевая программа, которая в настоящее время разрабатывается Минсельхозом с тем, чтобы на научной основе, используя современные технологии и элитные семена, увеличить производство картофеля", - сказал Гордеев на первом всероссийском семинаре-совещании "Перспективы развития картофелеводства России на примере Рязанской области", который прошел во вторник в селе Торбаево Касимовского района.
На семинаре, в котором участвовали представители 15 регионов ЦФО, а также Чувашии и Мордовии, были также затронуты вопросы хранения картофеля.