Недавно купили хлебопечку и там в рецептах нужна разная мука, к примеру есть просто пшеничная или ржаная мука тонкого помола, есть грубого помола, а есть обдирная. Объясните пожалуйста новичку в этом деле в чем разница между мукой грубого помола и обдирной?
прошу прощения)) не там написал)