Грандиозный праздник молока состоится в Уфе 3 сентября 2011 года. Республика Башкортостан является лидером по производству молока в стране. В Москве фестиваль «Молочная страна n 2011» пройдет 10 сентября. В рамках фестиваля планируется презентация разработанной Министерством сельского хозяйства РФ совместно с Национальным союзом производителей молока Всероссийской программы стимулирования потребления молока и молочных продуктов. Цель фестиваля - пропаганда здорового образа жизни, возрождение культуры потребления молочных продуктов, насыщение потребительского рынка качественной отечественной молочной продукцией. Его организаторы n Министерство сельского хозяйства РФ, Правительство Республики Башкортостан, Национальный союз производителей молока (СОЮЗМОЛОКО). На 40 000 кв.м. будет развернута ярмарка-продажа молока и молочной продукции местных производителей. Тонны молока, сыра, кумыса, сметаны и другой молочной продукции можно будет приобрести и продегустировать. В рамках фестиваля планируется установить мировой рекорд по распитию молока. В течение 5 часов гостям праздника будет предложено выпить 7000 литров молока. Кроме того, будет приготовлен самый большой в мире кыстыбый (пирог), который смогут отведать все гости фестиваля. Для детей и взрослых будут работать молочные аттракционы, молочное кафе, молочный салон красоты, настоящая молочная ферма. Официальное открытие фестиваля состоится в 11.00.