Согласно оперативным данным на 25-ое октября 2008 года Грузия располагает трехмесячным запасом пшеницы - 74.005 тонн. Об этом "Новости-Грузия" сообщили в Министерстве Сельского Хозяйства Грузии.
В Министерстве так же отметили, что исходя из ситуации, создавшейся на европейском рынке пшеницы, и географического положения Грузии, в стране не ожидается возникновения дефицита ресурсов пшеницы.
Грузия является страной импортером пшеницы и тесно связана с тем, как развиваются события на мировом рынке пшеницы. Изменения цены пшеницы на международном рынке вызывает колебания цен хлебопродуктов и на внутреннем рынке Грузии. Ежегодно страна потребляет 750.000-800.000 тонн продовольственной пшеницы.
Стоимость 1-й тонны пшеницы, завозимой грузинскими импортерами, до прохождения таможенных процедур составляет USD 320 - USD 340.
За последние два месяца наблюдается тенденция снижения цен на муку. Снижение цен обусловлено сезонностью. В зимний период ожидаются колебания цен на пшеницу, но это не повлияет на стоимость хлеба, так как Грузия располагает достаточными запасами пшеницы.
Наряду с этим, в странах основных производителях и экспортерах пшеницы в 2008 году собран хороший урожай пшеницы, в том числе и в Европе. Для защиты внутреннего рынка Еврокомиссия приняла решение о введении в странах Евросоюза ограничений для импортеров пшеницы. Исходя из данного решения, излишки пшеницы будут перераспределены по альтернативным направлениям.