Принимаемые меры по диверсификации растениеводства ещё недостаточно отражают современные тенденции развития продовольственного рынка - таков вывод был сделан заместителем акима Костанайской области Нуралы Садукасовым на совещании, посвященном предстоящей посевной.
В первую очередь это относится к вопросу удовлетворения потребности населения области в таких социально значимых продуктах питания, как картофель и овощи.
Намеченное в этом году незначительное увеличение в сельхозформированиях области площадей посадки картофеля на 132 га, овощных культур на 120 га не отвечают требованиям сегодняшнего дня.
Для обеспечения населения области, согласно существующим нормам потребления, сельхозформированиям необходимо ежегодно производить 62 тысячи тонн картофеля и 65 тысяч тонн овощей, пишет корреспондент ИА «Казах-Зерно».
По статистическим данным, в 2010 году всеми категориями хозяйств было собрано картофеля 151 тыс. т., овощей - 59 тыс. тонн. Из этого объёма, специализированными хозяйствами произведено картофеля 25 тыс. т, овощей - 11 тыс. тонн. Казалось бы общего количества картофеля и овощей вполне достаточно для обеспечения потребности населения области. Однако уже с осени область столкнулась с определённым недостатком этих продуктов питания, ажиотажным спросом и значительным ростом розничных цен.
Только благодаря оперативно принятым мерам нам удалось в определённой степени стабилизировать обстановку. Из этого можно сделать вывод, что без увеличения объёмов производства картофеля и овощей в специализированных хозяйствах мы не сможем добиться стабильного круглогодичного снабжения городского населения области.
В этой связи уже в этом году в Костанайском, Тарановском районах необходимо предусмотреть существенное увеличение площадей посева овощных культур. В Аулиекольском Карабалыкском, Мендыкаринском, Сарыкольском районах допустившие ничем неоправданное снижение площадей посадки картофеля и овощных культур, привести в соответствие с целью увеличения их производства.
Учитывая актуальность данного вопроса, в области завершается разработка программы развития овощеводства на предстоящие пять лет, которой предусматривается комплексный подход в решении важнейшей проблемы. Кроме увеличения посевных площадей, будет шире использоваться прогрессивная технология капельного орошения, предусмотрено строительство теплиц, современных овощехранилищ, создана развитая инфраструктура переработки и реализации плодоовощной продукции.
