Бродя по широким просторам интернета всё чаще можно попасть на популярную тему - загородная дача. И, само собой, на её главные составляющие - фруктовый сад и огород. Какова причина этого?! Вроде бы ещё совсем недавно загородная дача считалась одним из негативов советского прошлого. Тем более наш огород и сад были пристанищем пожилых людей.
Теперь подобное мнение стремительно меняется. Там, где ещё совсем недавно кроме сорняков ничего не было, возникли фруктовые сады. Набирают силу молодые яблони и груши, распускаются вишня и черешня, наливаются разноцветные сливы. По заборам и беседкам развесил гроздья плодов виноград. Тут же расположилась колючая малина и ежевика. Смородина и крыжовник на даче также удостоены внимания. На ухоженном огороде буреют красавцы помидоры. Из-под больших листьев показались симпатичные огурцы. Дружными рядами расположился наш картофель. А тут на вас смотрят симпатичные ягоды. Это земляника. Можно и дальше рассматривать все особенности летней дачи, но вернёмся к основной теме.
Так что же случилось?! Как дача, сад и огород вдруг стали такими привлекательными?! За последние годы одной из серьёзнейших требований цивилизованного общества явилась экологическая тематика. Тем более что экология уже касается почти всех сфер жизнедеятельности человека. Конечно, на главенствующее место здесь выходит наше питание. Очень жаль, но на данный момент в этом вопросе уделяется внимание только ценовым и количественным параметрам. Качество продуктов остаётся в стороне. Кстати почти во всех развивающихся государствах экология продуктов питания является главной. Специализированные магазины в европейских странах ведут торговлю вкусными фруктами и овощами, выращенными без применения химических удобрений. Конечно, для европейцев поставщиками экологических фруктов и овощей являются крупные производители, а вовсе не загородная дача, фруктовый сад и овощной огород.
А вот, в нашей стране ситуация с продовольствием значительно хуже. При безразличном отношении наших властей к проблемам села, рассчитывать можно только на себя, урожайный сад и огород на даче. Иных источников витаминной продукции не имеется. Импортные фрукты и овощи бывают не просто абсолютно бесполезны для здоровья человека, но иногда чрезвычайно вредны. Из-за этого многие люди стали заниматься возделыванием садов и огородов на загородных дачах.
Сначала, как правило, засаживают фруктовый сад. Наиболее часто встречающиеся плодовые деревья - яблони и груши, черешня и вишня. Как правило, всюду находится жёлтая и синяя слива. Смородина, крыжовник и малина способны расти даже в условиях северных широт. Огород, в обязательном порядке, заполняется самыми известными культурами. Такими как картофель, огурцы и помидоры. Самое освещённое и тёплое местечко на даче забирает садовая земляника. Уже не редко можно увидеть мелкий и крупный виноград. Даже не крупные дыни и арбузы.
Впрочем, загородная дача разными группами населения используется не только как место для заготовки собственных овощей и фруктов. Но также как место отдыха на природе. Современному человеку, уставшему от бешеного жизненного ритма, весьма важно хорошенько расслабиться. Почувствовать природную красоту, пройтись поутру в лес за грибами, посидеть на рыбалке, или хотя бы просто подышать чистым воздухом. Выходит, что наша дача весьма полезна во всём.