ООО "Витязевская птицефабрика" сократит объемы производства куриных яиц и к 2010–2011 гг. планирует перейти на производство мяса бройлеров.
Причина — низкая рентабельность производства яиц. «Спрос на яйцо падает, все лето продавали товар по себестоимости. Последние 7 месяцев работали фактически в убыток, — говорит гендиректор ООО «Витязевская птицефабрика» Михаил Шайдовский. — С прошлого года фабрика сократила производство на 30% (в 2007 г. выпущено 90 млн яиц). Постепенно будем переходить на производство мяса бройлеров».
По словам Михаила Шайдовского, инвестор для перевооружения птицефабрики уже найден, документы оформляются, но имя его пока не разглашается. Эксперты отрасли оценивают сумму инвестиций в переоборудование одного корпуса птицефабрики (ПТФ) в 10–12 млн рублей.
В 2007 году на фабрике провели реконструкцию, поставили новое оборудование, которое позволило уменьшить затраты на производство яиц и обслуживание техники. С 2009 г. начнется перевооружение фабрики, но работа цехов не будет приостановлена. «Производителям мяса кур государство оказывает поддержку: выделяет субсидии, дает дотации, регулирует квоты на импорт мяса, — говорит Михаил Шайдовский. — Мы готовим документы под госпрограмму». В рамках нацпроекта «Развитие АПК» предусмотрено субсидирование двух третей процентной ставки по кредитам на модернизацию птицефабрик с возможностью компенсировать еще одну треть ставки из регионального бюджета.
Яиц слишком много
По словам Юрия Кулика, замруководителя краевого департамента сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности, в крае действительно существует перепроизводство яйца. При норме 298 яиц на душу населения производится 340 с учетом объемов, которые дают ЛПХ края. В связи с этим ряд птицефабрик перепрофилировался на выращивание птицы мясного направления.