Гостиничный комплекс скоро появится в Кожевниковском районе. Накануне на выезде из села Уртам (в 125 км от Томска) открылось придорожное кафе. Предприимчивые деревенские жители уверены: этот бизнес выгоднее, чем развитие сельского хозяйства. Доход от него можно получить намного быстрее.
Галина СМИРНОВА: "Здесь у нас котлеты, здесь окорочка, здесь гуляш делаем"
Повар Галина Смирнова довольна своей новой работой. Полный соцпакет и любимое дело - готовить обеды.
Галина СМИРНОВА: "Всё домашнее, готовим, как дома. Картошка-пюре будет"
По-домашнему кормить планируют в основном проезжающих до Новосибирска. Такой бизнес, уверены сельские предприниматели, сейчас по всей стране процветает. А между Кожевниково и Уртамом - практически ни одного придорожного кафе.
Елена СОРОКОВА, хозяйка кафе: "В основном рассчитано на дальнобойщиков, проезжающих, но и много жителей высказывают желание отметить какие-то праздники, отдыхать на природе"
Вероника ПАРФИРЬЕВА, жительница села Кожевниково: "Новый год можно приехать отметить. Назначить заранее и приехать отметить"
Теперь в селе Уртам начинают развивать не только сельское хозяйство, но и придорожный бизнес. Доход от которого, уверены селяне, можно получить гораздо быстрее, чем к примеру, ждать отёла. К тому же одним кафе ограничиваться не собираются. Уже в скором времени здесь появится целый гостиничный комплекс.
