12 мая 2021 года врио министра сельского хозяйства Пензенской области Роман Калентьев доложил о введении обязательной маркировки средствами идентификации отдельных видов молочной продукции в рамках заседания комиссии по противодействию незаконному обороту промышленной продукции в Пензенской области под председательством главы субъекта Олега Мельниченко.
Роман Калентьев отметил, что первый этап маркировки молочной продукции стартует с 01 июня 2021 года: «Запрет оборота немаркированной продукции наступит в три этапа, первая группа — это мороженое и сыры запускается 01 июня 2021 года. Не маркируются товары весом до 30 г, питание для детей до 3 лет, специализированное и профилактическое питание. Предусмотрена отсрочка для фермеров, реализующих продукцию через собственную розницу, – до 01 декабря 2022 года».