Новости

В настоящее время в республике идёт массовый сбор малины, абрикосов, смородины, персиков, нектаринов, слив. Близится к завершению уборка черешни и вишни. Хороший урожай дала земляника садовая. На подходе массовый сбор голубики, ранних сортов яблок и груш.
В целом сельхозорганизации, фермерские хозяйства и индивидуальные предприниматели Кабардино-Балкарии с начала текущего года собрали около 4,8 тыс. тонн различных плодов и ягод, превысив примерно на 3% урожай на эту же дату прошлого года.

Они пройдут 7-8 июля на полях Липецкого научно-исследовательского института рапса и на территории Липецкой государственной сортоиспытательной станции в деревне Бруслановке.
В первый день специалисты филиала ФГБНУ «Федеральный научный центр «Всероссийский научно-исследовательский институт масличных культур имени В.С. Пустовойта» расскажут о современных сортах масличных культур: рапса, горчицы, сурепицы и сои. С целью обеспечения сельхозтоваропроизводителей семенами высших репродукций, Липецкий научно-исследовательский институт рапса успешно реализует программу развития семеноводства.

В Челябинской области в разгаре сбор ягод. В промышленных садах в Каслинском районе урожай жимолости сменяется смородиновым, впереди сбор крыжовника, малины, вишни и первый урожай уральских абрикосов.
За семь лет в развитие садов интенсивного типа было вложено 252 млн рублей бюджетных субсидий. В результате площадь интенсивных промышленных садов сегодня составляет более 220 га. Ягоды и фрукты, выращенные в экоформате в «Григорьевских садах», закрепились на полках торговых сетей Уральского региона.
В прошлом году фермеры собрали 70 тонн яблок и груш и 30 тонн ягод, в этом году обещают, что урожай будет в несколько раза больше.

За период со 2 по 8 июля 2022 года во Всемирную организацию охраны здоровья животных (WOAH) поступили сообщения о регистрации 275 очагов особо опасных болезней животных из 23 стран мира. Соответствующие нотификации были опубликованы на официальном сайте WOAH.
Впервые зарегистрирована вспышка заразного узелкового дерматита в Афганистане (1очаг). Болезнь обнаруживается в одном районе провинции Лагман. Информация системы эпиднадзора Афганистана также показывает наличие заболевания в другой части провинции.

► В этот день у нас ранний подъем и нас ожидают заряженные для горного путешествия внедорожники. Путь наш лежит на высокие альпийские плато предгорий Джунгарского Алатау.

► Вскоре мы замечаем, как двигатели наших автомобилей натужено ворчат и мы начинаем плавно набирать высоту по дороге, врезавшейся серпантином в зелёные склоны холмов. Кроме съёмочной группы ФЕРМЕР.РУ в составе нашей колонны присутствует и сам Бауржан Оспанов с руководителями направлений различного уровня, а также почетный доктор с.х. наук и наш давний друг – Ерагый Исаевич Гишларкаев.

► Хочется отметить, что северные склоны Джунгаского Алатау имеют ярко выраженную ступенчатую структуру и по характеру растительности больше напоминают Алтай нежели Тянь-Шань. Поэтому, они являются идеальным местом для летнего выпаса животных, т.к. имеют очень хорошую кормовую базу, равномерно расположенную на громадных плато.
По пути мы смотрим условия выпаса двух отар баранов и проводим контрольное взвешивания баранчиков. Слушаем мнение Ерагыя Исаевича, о том, как увеличить средний весовой прирост у ягнят.

►После этого мы спускаемся на большое плато, окружённое альпийскими холмами, на склонах которых приютились многочисленные белые юрты чабанов. Это место издавна считается пастбищами и летом здесь всегда много людей целыми семьями, они приезжают пасти скот.
Посредине этой долины виднеется большая каменная насыпь древнего могильника раннетюркского периода. В исторических кругах это место называется Могильник Уйгентас и включает в себя более 150 курганов, расположенных на первой террасе р. Тентек, и занимает ограниченную площадь всего 500х1000 м. Памятник представляет собой уникальный погребальный комплекс древних и средневековых номадов Семиречья. Также это место входит в состав Жонгар-Алатауского государственного национального природного парка.

► В этот день, узнав, что приедут гости, собралось много людей, пообщаться, поговорить, провести соревнования, показать свои умения. Почти сразу нам показывают, как укрощают диких лошадей. В Казахстане это называют Асау уйрету, что дословно переводится, как «укрощение дикого». В культуре казахов считается, что каждый мальчик, хотя бы раз в жизни должен укротить скакуна.
Обычно, к этому готовятся заранее, ведь дикий конь может скинуть наездника. Сначала опытные погонщики ловят коня с помощью аркана, когда петля вокруг шеи затягивается, то конь успокаивается. В это время два других погонщика должны взять коня за ухо и хвост, эти места является болевыми точками, и пока они держат - конь становится обездвижен. В это то время коню надевают седло и узду. Но иногда горячие молодые наездники пренебрегают этим. Так получилось и в нашем случае. Пока будущий наездник, с белой повязкой на голове, возился с уздой, подошёл другой и взявшись за гриву запрыгнул без седла на спину необъезженному жеребцу. Что ж, слава достаётся только сильным и смелым. Аркан ослаб, и конь вместе с седоком пустился гарцевать по полю, до тех пор, пока не успокоится, а наездник не получит заслуженные овации.

► После того нам показывают несколько состязаний кочевников. Сначала все желающие на полном скаку должны подхватить лежащий на земле платок. Со стороны это кажется не сложно, но на самом деле это достаточно трудное техническое действие, требующее кроме силы и координации, отличного умения управлять лошадью. Это действие, как и все, имеет свой исторический смысл. Именно таким приёмом казахские воины поднимали упавшее с земли оружие, поэтому приём являлся жизненно важным для степного воина и ему учили с раннего детства.

► Потом нам показывают традиционную борьбу на конях. Тот, кто хочет побороться, снимает одежду, оставаясь с голым торсом, выезжает в круг и вызывает соперника. Воины берутся за руки и, держась одной рукой за узду, должны стянуть соперника с седла. Здесь кроме силы большую роль играет амуниция, а именно удобное боевое седло, за которое можно зацепляться ногами и обученный боевой конь, который помогает наезднику. Эти приемом древние воины могли стянуть вражеского военачальника с коня и забрать его в плен, тем самым внеся раздор в рядах противника.

► Еще нам демонстрируют элементы очень популярной игры в Казахстане, да и в целом в Средней Азии - игру кокпар (небесные волки). Она имеет много названий, но в Казахстане называется именно так. По ней даже проводится чемпионат мира, присуждаются спортивные звания, а её участники являются очень уважаемыми людьми в стране.
Основной смыл игры заключается в том, чтобы перенести тушку козла (без головы и копыт) к своей юрте. В спортивном варианте играют две команды, обязательно в яркой спортивной форме и защите. Также в неё могут играть индивидуально, когда тушу козла любой желающий должен принести к юрте. В этом варианте количество участвующих может доходит до нескольких сотен всадников и длиться она может до самой ночи. Если кто-то из всадников смог притащить тушу к юрте, то это считается честью для владельца юрты.

► Вес туши может колебаться от 50 до 70 килограммов. Поэтому кроме навыков езды всадникам необходима еще не дюжая сила. С помощью этих приемов в старые времена отрабатывалась эвакуацию раненых воинов с поля боя. Т.е. нужно на ходу, не слезая с коня затащить себе на седло раненого товарища и увезти подальше в специально отведённое для раненных место.

► Многие казахи хотят перед гостями показать свои умения и выделиться. И пока готовится обед мы становимся свидетелями еще одного состязания – приседания с живым бараном на плечах. Барану связывают ноги и закидывают на спину участнику, который должен присесть максимально количество раз. Кроме собственного веса барана сложность заключается в том, что баран живой и шевелится, чем постоянно смещает цент тяжести и выводит атлета из равновесия. Поэтому кроме силы ног и спины необходимо ещё чувство равновесия и координация движений. А иногда и терпение, чему мы и были свидетелями, когда баран, укачанный приседаниями, начал долго и упорно лизать голову атлету.

►Результатами мы были удивлены - победитель, ученик 10 класса! присел с бараном 100 раз! Это реально много и без специальной подготовки даже тяжелоатлету сделать такое непросто. Тем более, как сказали местные, победитель только что поел, а так его рекорд составляет 180 раз. Ответ оказывается прост, атлет является профессиональным борцом и работа с весами для него обычное дело. Хочется отметить, что единоборства очень распространены в Казахстане и поощряются как на высшем уровне, так к и в семье. Ведь в традициях кочевников сила, отвага и умение защитить свой род и свою родину является очень важными качествами, актуальными и по сей день.
Судьёй на всех соревнованиях является Жумагул - тренер по кокпар из села Желандэ, для казахов это очень почетная профессия, которая пользуется большим уважением. Несмотря на свой почтенный возраст, а ему уже 71 год, он до сих пор в седле, и не просто в седле, а участвует в соревнованиях. Всем бы городским людям такое здоровье!

►Во время обеда уже дети и взрослые решают показать своё умение петь и играть на народных инструментах, читать стихи собственного сочинения. К слову сказать, что в казахских семьях особо приветствуется обучение музыке именно на традиционных инструментах, при этом, как мальчиков, так и девушек.Чему и был доказательством музыкальный номер на домбре акима сельского округа Кольбай.Сочинение и исполнение речитатива про происходящее «здесь и сейчас», про гостей и хозяев – вызвало бурные овации после каждого куплета.

►После обеда мы выдвигаемся в восточную часть долины, смотреть ещё две пасущиеся отары овец, а также произвести взвешивание молодых баранчиков. Овцы и бараны, в одной отаре - помесь местной мериносной ⁹породы с суфолком, во второй отаре - с текселем. Во время контрольного взвешивания молодых баранчиков выясняется, что апрельский окот в среднем набирает больший вес, так как использует более благоприятные условия для этого.

► Хочется отметить, что общее соотношение различных пород овец в хозяйстве Бауржана Оспанова следующее: 50 процентов всех овец это эдильбай, остальные 50 процентов поделены среди других мясных и мериносных пород. Однако, после контрольного взвешивания, возможно, будут внесены коррективы в это соотношение и овцы эдильбаевской породы будут увеличены до 70% от общего поголовья. Общее поголовье овец, на которых проводится эксперимент по повышению выходя мяса у ягнят - 40 000 голов!

► Но на этом научная работа не заканчивается, будут еще другие опыты по селекции и содержанию овец. Бауржан отмечает, что в сельском хозяйстве бизнес должен идти только рука об руку с передовыми достижениями науки, как биологических направлений, так и экономических. Только это позволит достигать новых результатов в сельском хозяйстве.

►Также от себя ходим добавить, что при таком подходе выигрывают все участники этого процесса: ученые получают научную базу и достойную оплату за свои труды, а предприниматель научные методы, позволяющее увеличить рентабельность предприятия, а значит, и прибыль.

► После такого насыщенного дня и плотного ужина мы остаёмся ночевать в юрте. Свежий горный воздух и кристально-чистая вода снимают усталость и напряжение прошлых дней. Да и сам уют в юрте способствует крепкому здоровому сну, который отмечают многие участники АгроЭкспедиции.

ООО «АгроНеро», входящее в состав агрохолдинга «Белая дача», реализовало в Ростовском районе Ярославской области инвестиционный проект по выращиванию салатов беби-лиф открытого и закрытого типа.
На возведение новых теплиц было потрачено порядка 130 млн рублей инвестиций. Рабочими местами обеспечили 130 жителей региона. Господдержка в проект составила более 1,3 млн рублей.
«Предприятие расширило ассортимент готовой продукции за счет выращивания новых видов свежей зелени и салатов. Проектом предусмотрено круглогодичное производство салатов в теплицах площадью 1000 кв. м, а также организация производства салатов на открытом грунте на площади 2,5 га», – отметил и.о. директора департамента агропромышленного комплекса и потребительского рынка Дмитрий Фомин.

Садовую землянику в промышленных масштабах собирают в трех хозяйствах региона. На начало текущей недели получено 920 тонн. И если в Лебедянском районе сбор сладкой ягоды в самом разгаре, то в Усманском – подходит к завершению.
Уборочная площадь под садовой земляникой в регионе составляет порядка 130 га. «Где-то половина объема ягод, собранных в области, поступает на усманский завод по переработке и шоковой заморозке ягод и фруктов, - рассказал начальник управления сельского хозяйства Липецкой области Олег Долгих. – Остальная садовая земляника в свежем виде отправляется на прилавки области, а также в Москву».

«Ожидаем, что аграрии региона приступят к уборке зерновых 10 июля, если погода не внесет свои коррективы», - рассказал зампред Правительства области – министр сельского хозяйства области Роман Ковальский.
Первыми выйдут в поля хлеборобы Озинского, Питерского, Ершовского, Красноармейского, Самойловского, Аркадакского, Калиниского районов.
Отправная точка по зерновым – не менее 4,5 млн тонн, из них озимых – не менее 2,7 млн тонн, - уточнил глава регионального минсельхоза.

День поля прошел на базе селекционно-семенной станции Германского Семенного Альянса. Познакомиться с образцами новых и уже проверенных временем гибридов и сортов пшеницы, ячменя, картофеля, кукурузы, гороха и других сельхозкультур в село Отскочное Хлевенского района приехало около сотни предпринимателей и руководителей крестьянских (фермерских) хозяйств области.
Специалисты Германского Семенного Альянса (ГСА) провели экскурсию по площадкам демонстрационного полигона, рассказали об особенностях сортов и необходимых для хорошего урожая способах агрономической поддержки.