Новости

В Крыму проходит уборка лаванды и шалфея. Об этом сообщил министр сельского хозяйства Республики Крым Юрий Мигаль. В этом году в республике планируется собрать порядка тысячи тонн сырья многолетних эфиромасличных культур, что соответствует уровню прошлого года.
«Кроме зерновых, овощей и фруктов в республике проходит активная уборка и эфиромасличных культур. Сейчас на крымских полях убирают лаванду и шалфей. Уже убрано порядка 270 тонн лаванды и 102 тонны шалфея. Сбор этих культур проходит на ООО «Агрофирма «Тургеневская и ООО «Лаванда».

В Республике Башкортостан в заготовке кормов в 2022 году принимают участие около 800 кормоуборочных комбайнов, 60 из которых новые, приобретены в межсезонье.
«Сегодня успех кормоуборочной кампании сильно зависит от технической оснащенности аграриев, - сказал первый заместитель министра сельского хозяйства Рамил Нуриахметов. – В текущем сезоне это стало наиболее заметно, работать приходится в сжатые временные сроки, маневрируя между дождями. Тем, у кого есть хороший парк кормозаготовительной техники, приходится проще».

► ФЕРМЕР.РУ продолжает публиковать видеоролики из АгроЭкспедиции «Сельское хозяйство Кыргызстана». В этом видео мы познакомимся с предприятием, которое занимается переработкой знаменитого баткенского абрикоса – самого сладкого абрикоса в Кыргызстане.
► После того, как обнаружилось, что на кыргызском рынке присутствует большая доля некондиционного абрикоса, будущие предприниматели поняли, что есть хорошая бизнес-идея - заполнить эту нишу качественной продукцией. Так и образовался завод DanEco по переработке абрикоса.
► Основным направлением продукции является выпуск фруктового сиропа. К моменту съемок предприятием уже разработано около 30 различных рецептов и экспериментальным путем было отобран один, но самый лучший рецепт.
► Бизнес-модель фирмы организована по принципу B2B, т.е. завод DanEco поставляет сиропы различным предприятиям, которые из него производят готовый продукт: это могут быть соки, компоты, газированные воды и т.д.
► Чтобы производство было полностью безотходное и более рентабельное, на предприятии была разработана рецептура масла для наружного применения в косметических целях, которое готовится из оставшихся абрикосовых косточек. Данное масло можно купить в аптеках и некоторых магазинах Кыргызстана, в т.ч. и в Бишкеке. Но на этом планы по развитию не заканчиваются, сейчас активно прорабатывается вопрос по поставке продукции в Россию и другие страны бывшего СССР.
► Все производство умещается в двух контейнерах, конструкция которых является модульной. Это связано с тем, чтобы производство было мобильным и при необходимости могло быть перемещено в кратчайшие сроки.
► Изначально для нужд производства был приобретен промышленный автоклав, у которого была доработана система охлаждения за счет интеграции дополнительного наружного бака с помощью сообщающихся сосудов. Это усовершенствование было необходимо для улучшения технологического процесса и выпуска прозрачного сиропа.
► Также доработка и усовершенствование коснулись разливочной машины, столь необходимую в производстве. Также в цеху имеется дистиллировочная машинка, собранная мастерами с Урала, именно с её помощью производятся концентраты.
► Одним из сложных вопросов в сельском хозяйстве не только Кыргызстана, но и стран бывшего СССР является боязнь нового. Как правило, большинство фермеров люди консервативные и не всегда психологически готовы внедрять научные разработки в свой технологический процесс. И одним из путей решения данного вопроса, по мнению собственников завода, является поэтапная планомерная работа со всеми участниками технологического процесса. Кроме этого, важно доносить до всех, что сельское хозяйство — это не дополнительный доход, а самый настоящий бизнес, которой при правильном современном подходе способен приносить хорошую прибыль.

В июле 2022 года государственным инспектором отдела государственного ветеринарного надзора по Пензенской области Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области организован и проведен сход граждан Виляйского сельского совета Наровчатского района.
Тема встречи с жителями села Виляйки: заразные и опасные болезни животных, представляющие опасность не только животным, но и здоровью человека, и выполнение мероприятий по недопущению распространения инфекционных заболеваний.

В текущем году садоводами края собрано 148 тонн черешни, что в 2,5 раза превышает уровень 2021 года. Отметим, что в среднем по краю урожайность составила 20 ц/га, что на 61% выше прошлогодней. Общая уборочная площадь в этом году так же увеличилась на 42% и составила 90,65 га.
На Ставрополье сбор черешни провели 8 сельскохозяйственных предприятий, в числе одно крестьянское (фермерское) хозяйство. Основные площади возделывания сосредоточены в Георгиевском, Ипатовском, Новоселицком, Кочубеевском, Предгорном и Петровском округах, в большинстве из них объемы фруктового урожая превысили планируемые, несмотря на нестабильные погодные условия.

За весь прошлый год было получено 165,7 тыс. тонн овощей закрытого грунта.
На начало текущей недели в четырех липецких теплицах с круглогодичным циклом выращивания собрано 103 тыс. тонн. Это на 3,6 тыс. больше, чем в прошлом году.
Основной прирост овощей закрытого грунта обеспечивается за счет увеличения сбора томатов. С начала года их выращено 53,9 тыс. тонн. Также получено 48,5 тыс. тонн огурцов, 600 тонн салата (3 млн штук). Липецкая область уже не первый год удерживает первое место в стране по производству овощей в зимних теплицах.

Сельскохозяйственные производители Тамбовской области начали сбор урожая смородины, малины, вишни и других ягодных культур.
По оперативной информации регионального управления сельского хозяйства, урожай смородины собирают садоводы Петровского района. Аграрии Уметского района приступили к сбору малины. Сельхозпроизводители Жердевского, Мичуринского и Петровского районов собирают урожай вишни.
На сегодняшний день в хозяйствах области собран весь урожай садовой земляники. Валовый сбор составил 127 тонн, что на 50 тонн больше, чем в прошлом году.

В Черемховском районе 22 июля состоится областное сельскохозяйственное мероприятие «День Поля». Одними из главных событий мероприятия станут конкурсы профессионального мастерства.
Соревноваться за звание «Лучший пахарь 2022 года» будут трактористы-машинисты сельскохозяйственного производства по вспашке и обработке почвы, а также обучающиеся профессиональных образовательных организаций Иркутской области. Конкурсы пройдут на поле (1742 км федеральной трасы Р-255). Кроме того, состоится конкурс профессионального мастерства «Лучший по профессии среди операторов машинного доения коров». Местом проведения выбрана молочно-товарная ферма в деревне Табук.

Консервные заводы Кабардино-Балкарии с каждым днем наращивают объемы производства консервной продукции, а также по мере созревания овощей увеличивают ассортимент выпускаемой продукции.
Уже завершается сбор и переработка зеленого горошка, набирает обороты переработка огурцов.
На днях одним из консервных заводов Кабардино-Балкарии началась переработка томатов. Предприятием переработано около 200 тонн томатов, с конвейера завода сошел первый миллион условных банок консервной продукции - томатов консервированных с зеленью.