В среднем за сутки одна липецкая бурёнка даёт более 25 кг.
В нашем регионе больше всего от одной коровы за сутки получают в Добровском районе – 31,2 кг. Также свыше 30 кг в сутки дают коровы в Долгоруковском и Задонском районах.
В целом в стране, по данным Минсельхоза России, средний надой молока от одной коровы за сутки составил 21,6 кг, что на 1,5 кг больше, чем годом ранее. По этому показателю Липецкая область входит в топ-10 в РФ.