В Подмосковье открылось новое хозяйство по выращиванию форели

В деревне Вяхирево городского округа Шатура начало работу новое рыбоводное хозяйство по воспроизводству форели.
«Для развития подмосковным сельхозтоваропроизводителям оказывают господдержку. Новое предприятие получило от Министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области грант «Агростартап» в размере 3 млн руб. На эти средства были закуплены бассейны и специальное оборудование отечественного производства. На первом этапе предприятие будет производить более 6 тонн в год», – рассказал курирующий Минсельхозпрод зампред Правительства Московской области Георгий Филимонов.
Первую партию мальков форели весом в 500 граммов получили из Тулы. В дальнейшем КФХ планирует закупать мальков у подмосковных производителей.
Выращенных особей предприятие будет реализовывать в регионе, а также поставлять в рестораны Подмосковья.
В Московской области производством рыбы занимаются более 25 предприятий. В минувшем году в рамках госпрограммы «Сельское хозяйство Подмосковья» для развития этого направления было предоставлено более 24 млн рублей субсидий, в 2023 году также по этой программе выделено почти 25 млн рублей.