По оперативной информации районных агрономических служб в Пензенской области на отчетную дату валовой сбор подсолнечника составляет 450 тыс. тонн. Это самый высокий показатель производства подсолнечника за всю историю региона.
Средняя урожайность подсолнечника в области — 21 ц/га. Всего в 2019 году в планах сельскохозяйственных товаропроизводителей получить урожай подсолнечника в 500 тыс. тонн.
В 2018 году производство подсолнечника в первоначально оприходованном весе составило 436,7 тыс. тонн. В Советское время валовой сбор подсолнечника составлял не больше 36 тыс. тонн.