В Липецкой области стартовал сезон переработки сиропа на сахар

16 марта на одном из сахарных заводов региона началось производство сахара из сиропа.
Всего предприятию предстоит переработать 39,3 тыс. куб. метров, выведенных на хранение в сезон переработки сахарной свеклы. Из сиропа дополнительно планируется получить около 27 тыс. тонн товарного сахара. За первые сутки работы выработано 195 тонн.
Всего на территории Липецкой области действуют 6 сахарных заводов. По итогам 2022 года заводы региона произвели более 780 тыс. тонн сахара. Липецкая область поднялась на второе место в стране по этому показателю.