7 поросят породы «Вьетнамская вислобрюхая» приехали в учебно-опытное хозяйство УрГАУ совсем недавно. Данная порода свиней была выведена в странах Юго-Восточной Азии, и предстоит еще немало изучать животных, чтобы полностью адаптировать их к нашему климату и рациону.
«В числе первых перед нами стоит задача изучить и оптимизировать рацион свиней для планового прироста живой массы. Питание - уникальная особенность этой породы – свиньи травоядные. Вторая отличительная особенность вьетнамских поросят – компактные размеры животного. Его удобно содержать в небольших помещениях, например, в личных подсобных хозяйствах», - Игорь Мельштейн, доцент кафедры морфологии, экспертизы и хирургии УрГАУ.
Среди прочих отличительных особенностей вьетнамской вислобрюхой породы свиней можно назвать быстрое созревание животных – к размножению особи женского пола готовы в четыре месяца, а кабанчики в шесть. Вислобрюхие самки очень плодовиты – за раз в помете может быть до 18-ти поросят. За год от одной хрюшки можно получить примерно 24 поросенка.
По словам ученых-ветеринаров, эта азиатская порода свиней отличается также чистоплотностью, хорошим иммунитетом, генетической памятью, простотой содержания и, самое главное, нежным сочным мясом.
Первые результаты по адаптации новой породы свиней ученые Уральского ГАУ планируют получить уже к осени.