► ФЕРМЕР.РУ продолжает публиковать видеоролики из АгроЭкспедиции «Сельское хозяйство Кыргызстана». В этом видео мы познакомимся с предприятием, которое занимается переработкой знаменитого баткенского абрикоса – самого сладкого абрикоса в Кыргызстане.
► После того, как обнаружилось, что на кыргызском рынке присутствует большая доля некондиционного абрикоса, будущие предприниматели поняли, что есть хорошая бизнес-идея - заполнить эту нишу качественной продукцией. Так и образовался завод DanEco по переработке абрикоса.
► Основным направлением продукции является выпуск фруктового сиропа. К моменту съемок предприятием уже разработано около 30 различных рецептов и экспериментальным путем было отобран один, но самый лучший рецепт.
► Бизнес-модель фирмы организована по принципу B2B, т.е. завод DanEco поставляет сиропы различным предприятиям, которые из него производят готовый продукт: это могут быть соки, компоты, газированные воды и т.д.
► Чтобы производство было полностью безотходное и более рентабельное, на предприятии была разработана рецептура масла для наружного применения в косметических целях, которое готовится из оставшихся абрикосовых косточек. Данное масло можно купить в аптеках и некоторых магазинах Кыргызстана, в т.ч. и в Бишкеке. Но на этом планы по развитию не заканчиваются, сейчас активно прорабатывается вопрос по поставке продукции в Россию и другие страны бывшего СССР.
► Все производство умещается в двух контейнерах, конструкция которых является модульной. Это связано с тем, чтобы производство было мобильным и при необходимости могло быть перемещено в кратчайшие сроки.
► Изначально для нужд производства был приобретен промышленный автоклав, у которого была доработана система охлаждения за счет интеграции дополнительного наружного бака с помощью сообщающихся сосудов. Это усовершенствование было необходимо для улучшения технологического процесса и выпуска прозрачного сиропа.
► Также доработка и усовершенствование коснулись разливочной машины, столь необходимую в производстве. Также в цеху имеется дистиллировочная машинка, собранная мастерами с Урала, именно с её помощью производятся концентраты.
► Одним из сложных вопросов в сельском хозяйстве не только Кыргызстана, но и стран бывшего СССР является боязнь нового. Как правило, большинство фермеров люди консервативные и не всегда психологически готовы внедрять научные разработки в свой технологический процесс. И одним из путей решения данного вопроса, по мнению собственников завода, является поэтапная планомерная работа со всеми участниками технологического процесса. Кроме этого, важно доносить до всех, что сельское хозяйство — это не дополнительный доход, а самый настоящий бизнес, которой при правильном современном подходе способен приносить хорошую прибыль.
В июле 2022 года государственным инспектором отдела государственного ветеринарного надзора по Пензенской области Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области организован и проведен сход граждан Виляйского сельского совета Наровчатского района.
Встреча вице-президента РАН, академика РАН Ирины Михайловны Донник с научными сотрудниками подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Федеральный центр охраны здоровья животных» (ФГБУ «ВНИИЗЖ») состоялась 20 июля 2022 года.
В текущем году садоводами края собрано 148 тонн черешни, что в 2,5 раза превышает уровень 2021 года. Отметим, что в среднем по краю урожайность составила 20 ц/га, что на 61% выше прошлогодней. Общая уборочная площадь в этом году так же увеличилась на 42% и составила 90,65 га.
Более 2 тыс. зерноуборочных комбайнов ждут своей очереди, чтобы выйти в поле. Еще почти 300 планируется привлечь из других регионов.
За весь прошлый год было получено 165,7 тыс. тонн овощей закрытого грунта.
За успехи в развитии сельскохозяйственного страхования, осуществляемого с государственной поддержкой, по итогам 2021 года министерство сельского хозяйства Иркутской области получило награду на площадке комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию. Мероприятие прошло в рамках совещания «Об итогах работы в 2021 году и текущих задачах в сфере агрострахования с государственной поддержкой».
Сельскохозяйственные производители Тамбовской области начали сбор урожая смородины, малины, вишни и других ягодных культур.
15 июля 2022 года на базе подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Федеральный центр охраны здоровья животных» прошел День открытых дверей для студентов, выпускников и преподавателей профильных вузов и учреждений. Основная цель проведения данной встречи – популяризация науки среди молодежи, поиск будущих кадров. Мероприятие состоялось в очном формате и в режиме видеоконференцсвязи. К онлайн-трансляции пленарного заседания подключились как сами студенты, так и профильные учебные заведения.
В Черемховском районе 22 июля состоится областное сельскохозяйственное мероприятие «День Поля». Одними из главных событий мероприятия станут конкурсы профессионального мастерства.
Согласно оперативным данным регионального минсельхоза, к сегодняшнему дню полив на орошаемых землях проводится в 23-х районах области: Балаковском, Перелюбском, Духовницком, Лысогорском, Марксовском, Новобурасском, Турковском, Энгельсском, Гагаринском, Петровском, Пугачевском, Ершовском, Краснокутском, Краснопартизанском, Дергачевском, Самойловский, Вольском, Хвалынском, Ровенском, Советском, Федоровском, Питерском.
Консервные заводы Кабардино-Балкарии с каждым днем наращивают объемы производства консервной продукции, а также по мере созревания овощей увеличивают ассортимент выпускаемой продукции.
Согласно оперативным данным регионального минсельхоза по состоянию на 18 июля, к уборке озимой пшеницы приступили хозяйства 20-ти муниципальных районов. Обмолочено 38,38 тыс. га. Валовой сбор при урожайности 29,7 ц/га составил 113,91 тыс. тонн. Наибольшая урожайность отмечена в Пугачевском (54,1 ц/га), Новобурасском (40,1 ц/га), Советском (39,9 ц/га), Калининском (38 ц/га) муниципальных районах.
Уборочная кампания в Ростовской области во время выходных дней миновала свой «экватор». Об это сообщил первый заместитель губернатора Виктор Гончаров.
В рамках образовательного мероприятия окружного департамента агропромышленного комплекса 15 июля на базе салехардского историко-архитектурного комплекса «Обдорский острог» представители малых форм хозяйствования из Приуральского, Шурышкарского, Ямальского районов, а также городов Салехард и Лабытнанги обсудили перспективы развития сельского туризма на Ямале.
По инициативе Минсельхоза России Правительство установило дополнительные квоты на вывоз из России подсолнечного масла и жмыха. Решение принято с учётом полной обеспеченности такой продукцией внутреннего рынка, оно позволит дополнительно поддержать производителей.
14 организаций и фермерских хозяйств региона продемонстрировали более 40 голов племенного крупного рогатого скота. В конкурсе за звание лучшего по профессии боролись 28 специалистов - операторы машинного доения, операторы по воспроизводству стада и зоотехники-селекционеры.