В организованном секторе собрано 174,3 тысячи тонн картофеля и 10,5 тысячи тонн овощей.
Овощи в открытом грунте в этом году выращивали в 7 районах. На 22 октября с 391,5 гектар получено 10,8 тысячи тонн. Чеснок в промышленных масштабах выращивают в Тербунском районе. На производстве моркови и столовой свёклы специализируются хозяйства Хлевенского и Усманского районов. Кроме того, в регионе в открытом грунте собирают кабачки, огурцы, томаты и лук. В текущем году площадь под овощами в открытом грунте в сельхозпредприятиях и К(Ф)Х составила порядка 600 гектаров.