Итак, небольшой текст про фермера Игоря Дмитриева, давнего друга нашего портала.
Основное направление деятельности фермерского хозяйства Игоря –производство семенного чеснока. Бизнес этот начинался непросто: когда Игорь задумался о развитии данного направления, то не смог найти какой-либо качественной информации об это нехитром, вроде бы деле – посадить чеснок. Но всё вышло намного сложнее – это очень узкая специализация, и большинство методов работы с чесноком, доставшихся с Советских времен, просто устарели.
Тогда Игорь решил пойти ва-банк. Он связался с крупнейшим испанским производителем сельскохозяйственной техники, специализирующейся на посадке чеснока и лука, и сделал предложение, что готов приобрести всю линейку техники при условии организации компанией обучения производства чеснока с посещением предприятий в Испании.
Когда Игорь вернулся после командировки с новыми знаниями и техникой, встал вопрос, какой чеснок выращивать и какой сорт выбрать, чтобы он соответствовал всем необходимым высокоурожайным качествам и хорошо чувствовал себя в непростом уральском климате.
В этом вопросе на выручку пришёл один из ведущих ученых в этом направлении, доктор сельскохозяйственных наук, профессор и давний друг ФЕРМЕР.РУ - Владимир Григорьевич Сузан, который подобрал необходимые сорта, в том числе и выведенные лично. Сейчас Владимир Григорьевич продолжает научное сопровождение хозяйства Игоря, мало того, уже зарегистрированы совместные сорта «Шадейка» и «Кунгурский». На наш взгляд, получилась очень хорошая кооперация: жизненная созидательная энергия Игоря дополняется качественным научным подходом Владимира Григорьевича, в результате чего получается синергетический эффект.
Технические способности Игоря позволили ему не только механизировать процесс с помощью испанской техники J.J. BROCH, но и наладить собственное производство экспериментального культиватора, который:
- адаптирован к нашим условиям
- на 100% состоит из отечественных комплектующих
- стоит в два раза дешевле зарубежных аналогов.
Данный культиватор позволяет исключить внесение гербицидов, что делает семена чеснока экологически чистыми.
В результате визита мы готовим материал по полному циклу производства семенного чеснока, начиная с шелушения и заканчивая посадкой. Весь опыт и знания Игоря Дмитриева и Владимира Григорьевича Сузана будут доступным всем нашим фермерам. Не пропустите, подписывайтесь на наш канал и будьте первыми, кто узнает все тонкости выращивания семенного чеснока!
Так воздушные луковицы поступает после хранения
Затем шелушатся руками и получаем вот такую смесь мусора и семян
После этого на сепараторе отделяем семена от мусора и разделяем их на фракции
Готовые к посадке семена чеснока, из которых в этом году вырастит однозубка, которую не убирают. а убирать будут уже осенью 2023 года уже готовые луковицы
Заправляем сеялку и погнали!
Вид с высоты 500 метров
А это культиватор, который производит Игорь. Кстати первая культивация озимого чеснока пойдёт уже буквально сегодня, или завтра
Контакты КФХ Игоря Дмитриева
+7 919 710 74 12
e-mail: chesnokperm@gmail.com
Сайт: www.chesnok59.ru