Сегодняшний герой постоянной рубрики #Людитруда (Минсельхоз Калужской области) - Губарев Евгений Валерьевич, владелец семейной фермы КФХ «Родниковое», которая расположена в селе Кириллово, СП «Село Брынь» Сухиничского района.
Евгений создал ферму в 2015 году с целью выращивания и реализации рыбы. К воплощению своей идеи по производству радужной форели фермерская семья подошла основательно: изучили опыт коллег - осмотрели несколько действующих форелевых ферм, тщательно подобрали технологии и место для обустройства бассейнов.
Сегодня в собственности фермеров - 41 га земельных участков и 25 га находится в аренде. Имеется несколько единиц техники, в том числе и тяжелой. На территории арендованной земли находится пруд площадью 10 га, в котором выращивается карп. На ферме работают 3 человека.
На ферме выращивают радужную форель от икры до товарной рыбы в18-ти бассейнах каскадного типа с общим объемом 1100 куб. м, которые заполнены чистой проточной родниковой водой.
Реализацию рыбы начали в 2020 году, благодаря отличным вкусовым качествам продукция завоевала прекрасную репутацию у покупателей и пользуется неизменно высоким спросом. В прошлом году фермеры произвели 30 тонн рыбы, объем реализации составил 8,6 т.
В 2021 году Губарев Евгений Валерьевич стал победителем в номинации «Лучшая семейная животноводческая ферма крестьянского (фермерского) хозяйства» по итогам трудового соревнования АПК области за 2020 год.
Не сомневаемся, что энергичного и целеустремленного фермера ждет успех. От всей души желаем воплотить в жизнь все намеченные планы.
Минсельхоз Калужской области
