Липецкие фермеры поставляют в супермаркеты овощи нового урожая

Овощи нового урожая с липецких огородов уже поступают на прилавки супермаркетов. Продвигать местную продукцию небольшим сельхозкомпаниям помогает проект «Агрегатор», запущенный по инициативе губернатора региона Игоря Артамонова.
«Наши фермеры производят натуральную продукцию отличного качества, которая пользуется спросом. После запуска «Агрегатора» реализовывать товары небольшим производителям стало удобнее и проще. Постепенно мы расширяем список участников проекта, помогаем получателям социальных контрактов», – отмечает губернатор Липецкой области Игорь Артамонов.
Овощи от липецких фермеров доставляются в супермаркеты крупной федеральной торговой сети фактически прямо с полей. Свежая продукция не залёживается ни на складах, ни на прилавках – продукция пользуется большим спросом. В супермаркеты поступило уже 10 тысяч килограммов картофеля, почти три тысячи килограммов лука и 10 тысяч килограммов свёклы нового урожая.
Всё больше в магазинах становится местной зелени. Её в основном выращивают соцконтрактники, которые этой весной тоже стали участниками «Агрегатора». Они отгрузили уже 624 упаковки шпината, 240 штук салата, 384 лотка рукколы. Новый урожай подрастает и скоро поступит в продажу.