В 2021 году в четырех теплицах с круглогодичным циклом выращивания было собрано 171,4 тыс. тонн овощей. Это на 17% больше, чем годом ранее, когда было получено 146,4 тыс. тонн.
«Производство овощей закрытого грунта – наша гордость, – сообщил начальник управления сельского хозяйства Липецкой области Олег Долгих. – С 2013 года объёмы производства тепличных овощей в регионе выросли почти в 30 раз. Каждый год обновляем рекорд. И 2021 – не исключение. Это позволяет Липецкой области уже несколько лет занимать лидирующие позиции в стране».
Как уже отмечалось, в прошлом году липецкие аграрии сделали акцент на выращивании томатов. Их урожай составил 81,1 тыс. тонн, что превышает уровень 2020 года почти на 32%. Годом ранее собрали 61,6 тыс. тонн томатов.
Огурцов по итогам 2021 года получили на 4,8 тыс. тонн больше, чем в 2020 (89,3 тыс. тонн). Также в прошлом году на ООО «Елецкие овощи» стали выращивать салаты. На 1 января 2022 года собрано уже более 5 млн штук (1 тыс. тонн).
Как отметил Олег Долгих, тепличные комплексы обеспечивают людей не только продукцией, но и рабочими местами с достойной заработной платой.
Тепличное овощеводство – один из наиболее активно развивающихся сегментов растениеводства в нашей стране. По данным Минсельхоза России, производство тепличных овощей в 2021 году достигло рекордных 1,4 млн тонн.
