Фермеры Челябинской области вырастят больше бычков и птицы.

Вы здесь

В селе Подовинное Октябрьского района прошёл областной День фермера

32 начинающих фермера, получивших гранты на развитие хозяйств в 2019 году, влились в ряды фермерского движения Челябинской области. Торжественное посвящение состоялось в рамках областного праздника «День фермера» и прошло при участии главы региона Алексея Текслера.

«Крестьянство на Южном Урале всегда была крепким. Именно оно помогло области совершить настоящий аграрный прорыв, стать ведущим регионом в производстве сельскохозяйственной продукции. Сегодня Челябинская область обладает самыми большими посевными площадями среди уральских регионов, лидирует по совокупным объемам производства сельскохозяйственной продукции, получает золотые медали на престижных агровыставках. В этом успехе немалый ваш вклад – фермерских хозяйств. Благодаря вам богатый ассортимент на полках наших магазинов, я сам в этом лично убедился на сельскохозяйственной выставке», – подчеркнул Алексей Текслер, обращаясь к фермерам, и пообещал продолжить поддержку сельского хозяйства.

О том, какое место занимают фермеры и индивидуальные сельские предприниматели в структуре агрокомплекса, рассказал и.о. министра сельского хозяйства Алексей Кобылин. «Фермерские хозяйства сегодня – это исключительная культура земледелия и внедрение передовых технологий, лучший региональный союз фермеров по данным российской ассоциации фермеров, а также лучшее малое предприятие России в агропромышленном комплексе (этим предприятием в свое время стало крестьянское хозяйство «Урал» Сагымбая Рахимова)», - отметил руководитель ведомства. По его словам, фермеры региона сегодня производят до 50% областного объёма зерна. В 2019 году они на 41 тысячу гектаров увеличили площади посевов яровых культур, доведя их до 808 тысяч гектаров – это 46% от общей площади ярового сева в регионе. Алексей Кобылин отметил, что государственная поддержка фермеров ежегодно растёт и в 2018 году она составила 750 млн рублей, это на 70% больше, чем в 2017 году. Из этой суммы 155 млн рублей было направлено в виде грантов начинающим фермерам, семейным животноводческим фермам и сельскохозяйственным потребительским кооперативам. В 2019 году эстафета будет продолжена и на целевые гранты фермерам будет направлено ещё 179 млн рублей, в том числе 59 млн рублей – это новые гранты «Агростартап». Конкурс на них начнётся с 10 июля.

Начинающих фермеров, принятых в ряды регионального союза АККОР (Ассоциация крестьянских (фермерских) хозяйств и сельскохозяйственных кооперативов России), поздравил от имени президента ассоциации Владимира Плотникова и директора совета фермеров Александра Шипулина фермер Дмитрий Ярош: «Мы любим свой родной край и готовы радовать всех результатами нашего труда. Спасибо за поддержку и помощь!» - обратился он к участникам и гостям мероприятия.

Чтобы не только вырастить хлеб, но и произвести больше молока и мяса, в фермерских хозяйствам увеличивают поголовье сельскохозяйственных животных. В хозяйстве начинающих фермеров из Аргаяшского района Ильяны и Иделя Юмагужиных около тысячи голов гусей, уток, индоуток, 15 молочных коров и несколько десятков телят на откорме. Идель Юмагужин рассказал, куда планирует направить 3 млн рублей – грант, выигранный в областном конкурсе на развитие хозяйства. «Нам очень хочется вырастить мраморное мясо, поэтому хотим купить бычков - герефордов и тёлочек, чтобы в дальнейшем получать потомство у себя. У нас есть в районе пункт искусственного осеменения, поэтому с тем, чтобы сохранить породу, проблем не будет. И, конечно, нужна техника для заготовки кормов, потому что когда корма свои, это снижает себестоимость продукции». Сегодня в хозяйстве самая востребованная продукция – индоутки. Фермеры выращивают их уже четыре года подряд и увеличили поголовье, ориентируясь на спрос, с 20 до 200 голов. «Горожане уже знают наше хозяйство, приезжают и активно покупают. 70% - постоянные клиенты. С говядиной тяжеловато со сбытом, но помогает наше аргаяшское управление сельского хозяйства», - отмечает фермер.

О том, что в фермерских хозяйствах нужно развивать животноводство, подчеркивает и глава региона. «Мы будем оказывать активную поддержку аграрному направлению, потому что считаем его перспективным. Задача заключается в следующем – чтоб небольшие индивидуальные предприятия становились фермерскими, а фермерские развивались до крупных агропромышленных предприятий. Тогда эта динамика позволит решать новые задачи, которые стоят перед нами в сфере агропромышленного комплекса», – обозначил Алексей Текслер.

В самом начале мероприятия глава региона осмотрел экспозицию техники хозяйства «Подовинное». Предприятие стало примером в ведении сельскохозяйственного производства в растениеводстве и молочном животноводстве, ранее реализовав крупный инвестиционный проект. Продукцию хозяйства под торговой маркой «Подовинновское молоко» оценили за высокое качество жители области, завоевала она и золотые медали на российской агропромышленной выставке в Москве. По словам председателя СПК «Подовинное» Сергея Мельникова, в поле ко «Дню фермера» было представлено только пятая часть технического парка предприятия – 39 экземмпляров отечественной и импортной техники: комбайны, опрыскиватели, бороны, посевные комплексы. Сегодня в СПК «Подовинное» обрабатывается более 30 тысяч гектаров пашни, а в животноводстве содержится 6,5 тысячи голов крупного рогатого скота, в том числе 2500 дойных коров:

- «Подовинновское молоко» - это сырьё наше, наш брэнд. Южноуральский молочный завод полностью работает на молоке, которое производит наше хозяйство. У нас современнейшая технология содержания животных, по европейским стандартам, и особенно доение. Доение осуществляется в доильных, где установлено оборудование шведской фирмы «Делаваль» на 50 и 60 голов единовременного доения. Вкус молока определяет рацион молочного стада. Мы практически единственные в Челябинской области выращиваем сою, кукурузу на зерно, порядка 3 тысяч гектаров люцерны. Большие площади подсолнечника. Поэтому и молоко получается вкусным».

Разнообразие фермерской продукции отметил и глава региона Алексей Текслер: «Благодаря вам богатый ассортимент на полках наших магазинов, я сам в этом лично убедился на сельскохозяйственной выставке». На главной площади села Подовинное глава Челябинской области встретился с жителями Октябрьского района, которые подготовили презентацию своих сельских поселений, а также рассказали о насущных проблемах своих территорий. Основная масса обращений была по системе здравоохранения, ЖКХ, вывозу ТКО и ремонту дорог.