На сегодняшний день в подотрасли виноградарства Ставропольского края (РФ) задействовано 48 предприятий, в том числе 27 К(Ф)Х. Ставропольский край находится на четвертом месте в России по общей площади виноградных насаждений и валовому производству винограда. Площадь виноградников составляет 5,9 тыс. га, сообщает Минсельхоз РФ,
В зимний период виноградари укрывают свои насаждения земляным валом, а с началом весны начинают работы по открывке виноградной лозы, отпашке и отдувке виноградных насаждений, проводят весеннюю обрезку виноградников и ремонтируют шпалеру.
В этом году климатические условия не позволили начать весенние полевые работы своевременно, поэтому кто-то из предприятий уже приступил к работе в полях, а кто-то еще нет, ожидая благоприятной погоды. Между тем, сделано немало: на сегодняшний день фермеры и виноградарские предприятия края совершили обрезку на площади 208 га, отпашку на площади 86,5 га, отдувку на площади 84,70 га.
Одно из крупных виноградарских предприятий в Минераловодском районе К(Ф)Х Татьяны Авиловой в прошлом году заложило виноградники на площади 50 га, а весной этого года планирует посадить виноград на площади 55 га. Установку шпалеры на площади 105 га этой весной здесь уже завершили.
Всего же на Ставрополье в этом году планируется заложить 310 га виноградных насаждений, весной будет заложено 102 га. Новые виноградники появятся в Минераловодском, Изобильненском, Петровском, Левокумском, Нефтекумском округах.
100 га виноградников создают 60-80 рабочих мест. В настоящее время увеличивается количество КФХ, которые занимаются выращиванием винограда. В прошлом году было собрано более 45 тыс. тонн винограда. Аграрии Ставрополья увеличили общий объем собранного винограда по сравнению с 2019 годом на 3 тыс. тонн. Основные объёмы производства винограда сосредоточены в восточной зоне: Будённовский, Левокумский, Петровский районы.