Иностранные слушатели подготовительного отделения Института международных связей Вавиловского университета посетили музей саратовского калача. Мероприятие прошло в рамках профориентации и проекта «Для всех родные берега», реализуемого СРОО «Общество друзей Саратовского музея краеведения» при поддержке Фонда президентских грантов.
В ходе экскурсии по музею ребята приняли участие в мастер-классе по выпеканию калачей, на котором им рассказали об истории мукомольного производства в Поволжье, видах выращиваемых зерновых культур, появлении калачей на Руси и об особенностях технологии приготовления саратовского калача.