Герефорды - единственные мясные коровы, которых можно выращивать в суровых условиях Крайнего Севера, они спокойно переносят под открытым небом 20-градусные морозы и поедают даже сухой кустарник.
В Амурской области фермеры начали разводить новый вид крупного рогатого скота. Герефорды - а именно так называются эти животные - настоящая находка для региона с суровым климатом. Они спокойно переносят 20-градусные морозы, очень миролюбивы, а их мясо - настоящий деликатес. Репортаж Екатерины Якуновой.
Огромные белогривые быки, коренастые телята и лохматые коровы. Герефорды совсем не похожи на буренок, дающих молоко. Его от них и в самом деле не дождешься - этих животных разводят из-за элитного, мраморного мяса. Молока же у этих коров хватает только на то, чтобы выкормить телят.
- Просто так подойти к пасущимся на поле герефордам очень непросто. Эти коровы пугливы и привыкли только к своим пастухам. Ведь большую часть года они пасутся на привольных полях Амурской области.
Густая шерсть, неприхотливый вкус - герефорды с удовольствием поедают даже сухой кустарник, позволяют пасти эти стада, даже когда на полях лежит рыхлый неглубокий снег. Они спокойно переносят под открытым небом 20-градусные морозы. Расходов на теплые отапливаемые помещения не нужно - не нарадуются амурские сельхозпроизводители. Главное для содержания этих коров - чтобы не было сквозняков и сырости. К тому же не нужно строить отдельных ферм и загонов для огромных и страшных на вид быков. Герефорды очень миролюбивы.
Евгений Артюшков, главный зоотехник сельхозпроизводственного кооператива:
- По характеру они спокойные, в отличие от дойных сементалов они не агрессивные.
Чистокровных герефордов в Амурской области пока очень мало. Эту мясную породу на Дальний Восток с Урала и из-за границы начали завозить совсем недавно. И это стадо в тысячу голов - основа будущего племенного завода. Каждая буренка здесь на вес золота и даже получает зарплату от государства.
Владимир Тютякин, директор сельхозпроизводственного кооператива:
- Нам очень оказывают большую помощь, мы получаем с областного бюджета 10 000 на одну голову, и 6000 - из федерального бюджета. Но из федерального получаем при условии, что у нас будет минимум 80 % выхода телят, где-то примерно 18 000. Очень оказывают большую помощь нам.
Маленькие телята, появившиеся на свет в этом году, большая ценность. Как только подрастут - отправятся на новые места жительства: в хозяйства Приамурья, Хабаровского края и даже на Сахалин. Ведь сегодня герефорды - единственные мясные коровы, которых можно выращивать в суровых условиях Крайнего Севера.
У фермера в Белогорске , у кого я покупаю зерно, тоже есть герефорды, все время мне предлагает телят. Но вот как то страшно начинать- никогда коров не держала, а тем более бычков. А у нас в Хабаровске ангусов разводят.
В Белогорске Амурской области (адрес можно в личку я бы туда съездила ,как раз телочку хотим брать.Коровку никогда не держала ,только бычков на откорм,страшно жуть,но деток растить надо...Лет десять прожила около Хабаровска п.Сукпай р-он им. Лазо ) ? Альвина вы приезжаете с Хабаровска и в Белогорске покупаете зерно ,правельно я поняла? (в Хабаровске нет зерна?) Прошу прощения ,если вопрос покажется вам глупым.
У нас в Хабаровске трудно найти недорогое зерно. И у меня хозяйство севернее Хабаровска и у нас нет посевных полей.Люди у нас занимаются рыбалкой и охотой. Это южнее в районе Лазо много фермеров. В Амурской области взяла зерно намного дешевле, чем у нас. А перевозка была попутной и бесплатно/ Телефон фермера кинула вам в личку. У него и зерно есть и комбикорм очень качественный, который он сам делает. Дядька в возрасте , хороший , порядочный человек. Так что -рекомендую.