Ситуация на потребительском рынке Уфы остается стабильной, перебоев в обеспечении населения основными продуктами питания не наблюдается. Средний индекс потребительских цен на все товары с начала года составил 106,4%, на продовольственные товары (включая алкогольные напитки) – 104,9%, на непродовольственные товары – 107,7%, в сфере общественного питания – 108,7%.
Об этом на очередной пресс-конференции в мэрии говорил заместитель главы администрации городского округа город Уфа Марат Галиуллин. По его словам, на 1 августа по 13 позициям социального набора из 25 продуктов питания потребительские цены по Уфе ниже, чем в среднем по 14 отдельным городам России. В набор вошли мясо птицы, масло растительное, молоко, сметана, яйца, сахар-песок, мука пшеничная, хлеб и хлебобулочные изделия из муки 1-2 сортов, вермишель, картофель, капуста, лук репчатый, морковь.
По таким позициям, как говядина 1 категории, колбаса полукопченая, колбаса вареная, рыба мороженая, масло сливочное, маргарин, творог жирный, сыр сычужный твердый, хлеб ржано-пшеничный, пшено, рис, яблоки, потребительские цены выше, чем в среднем по 14 отдельным городам РФ.
Марат Галиуллин отметил, что в группе продовольственных товаров с начала года наибольший рост цен наблюдается на плодоовощную продукцию, особенно на овощи. В первую очередь это объясняется сезонным характером поступления плодовоовощной продукции на прилавки Уфы. Так, цены на капусту за истекший период увеличились в 2,5 раза, морковь – в 2,2 раза, лук репчатый – на 81%, картофель – на 69%, яблоки – на 14%. Как правило, с началом массового сбора урожая и началом сельскохозяйственных ярмарок цены стабилизируются.
Марат Галиуллин также сообщил, что с 5 августа в связи с повышением цен на сырье увеличило оптово-отпускные цены на цельномолочную продукцию на 7-10% ОАО «Уфамолзавод». А ОАО «Уфамолагропром» повысило оптово-отпускные цены на цельномолочную продукцию с 10 августа на 8-12%.
По словам Марата Галиуллина, инфраструктура потребительского рынка Уфы претерпела небольшие изменения. Так, в течение семи месяцев текущего года открыто 48 новых торговых объектов общей площадью более 32 тысяч квадратных метров. Размеры капитальных вложений составили свыше 1,4 миллиарда рублей, количество рабочих мест увеличилось на 1090, количество посадочных мест возросло на 405.
В настоящее время ведется строительство 17 объектов торговли, в том числе шести крупных торговых объектов общей площадью 145 тысяч кв. метров, включая семейный центр «Мега-Уфа» (ИКЕА), многофункциональный центр «Июнь». Однако по 14 объектам из-за трудного финансового положения строительство заморожено.
По сообщению информационно-аналитического отдела администрации ГО
г. Уфа, для реализации излишков садово-огородной продукции, выращенной населением на личных подсобных участках, оборудованы торговые места на розничных рынках, а также вблизи магазинов. На 30 точках подготовлено 680 торговых мест. Места для этой категории граждан и пенсионеров предоставляются бесплатно.
И еще одна хорошая новость. Следуя многолетним традициям, осенью в городе запланировано проведение массовых сельскохозяйственных ярмарок. Начнутся они 4-5 сентября медовыми ярмарками и пройдут в субботние и воскресные дни с 25 сентября по 31 октября. В настоящее время определяется дислокация мест проведения сельскохозяйственных ярмарок.