В начале июля крупнейший зернопереработчик Сибири и Дальнего Востока ОАО «Пава» (www.apkhleb.ru) заключил контракт на поставку сырья одной из пекарен города Барнаула. Новый клиент компании специализируется на производстве хлеба, пшеничных и отрубных лепешек, сдобных булочек. Вот уже полтора месяца тесто для выпечки в пекарне заводят на муке высшего и первого сортов производства «Павы». Еженедельно на барнаульское предприятие зернопереработчик поставляет порядка 20-30 тонн муки.
В ряду партнеров компании «Пава» пекарни занимают значительное место. Ежедневно в центральный офис компзернопереработчика поступают отзывы об отличных хлебопекарных свойствах алтайской муки. На мелькомбинатах компании соблюдаются современные технологические параметры помола пшеницы, за счет чего мука получается питательной, полезной и придает мучным изделиям объем, эластичность и хорошую пористость мякиша. Производители хлебных и кондитерских изделий отмечают, что выпечка из муки от «Павы» получается пышной, дольше сохраняет свежесть и не черствеет.
В планах компании «Пава» - расширение клиентской базы в Алтайском крае, в частности налаживание контактов с местными производителями хлебобулочных изделий. В настоящее время сотрудники компании ведут переговоры с еще одной крупной пекарней Барнаула.
ОАО "ПАВА" Департамент PR www.apkhleb.ru