С 14 августа по 16 августа в столице Удмуртской Республики будет работать республиканская выставка-ярмарка продуктов меда и пчеловодства "Медовый Спас". Ярмарку проводит Удмуртская республиканская общественная организация пчеловодов совместно с Министерством сельского хозяйства УР. Она приурочена к Медовому Спасу - так называется в России православный праздник, который отмечается 14 августа, в первый день Успенского поста. Медовым же первый Спас назвали потому, что к этому дню соты в ульях наполнены до отказа, и пасечникам пора приступать к сбору. На выставке свой мед представят около пятидесяти пасечников не только из Удмуртии, но и соседних Татарстана и Башкортостана. Так что ожидается богатый выбор видов меда. Все кто придет на выставку смогут отведать так называемого монофлёрного меда то есть мед, вырабатываемый пчелами из нектара, собранного преимущественно с растений одного вида. Например, липовый, гречишный, донниковый. Конечно, найдут товар на свой вкус и любители полифлёрного меда, произведенного из нектара различных растений. Предположительно в эти три дня на выставке будет продано порядка двадцати тонн меда. Праздничное открытие выставки-ярмарки "Медовый Спас", с непременным освящением батюшкой всего представленного меда, состоится на Центральной площади 14 августа в 12.00. Ярмарка будет работать с 14 по 16 августа с 9.00 до 19.00.
