В Ташкентской области состоялся практический семинар на тему «Окружающая среда и животноводство: современные энергосберегающие технологии». В нем приняли участие ученые и специалисты, фермеры и представители средств массовой информации.
В результате широкомасштабных реформ, осуществляемых в аграрном секторе Узбекистана, последовательно развивается животноводство. Это позволяет увеличивать поголовье крупного рогатого скота, повышать объемы производства мяса и молока, улучшать качество сервисного обслуживания в зооветеринарии и племеноводстве. Важным фактором в этом направлении служит постановление Президента Ислама Каримова «О дополнительных мерах по усилению стимулирования увеличения поголовья скота в личных подсобных, дехканских и фермерских хозяйствах и расширению производства животноводческой продукции» от 21 апреля 2008 года.
В целях дальнейшего улучшения породы скота, обеспечения племеноводческих хозяйств и зооветеринарных пунктов высокопродуктивными семенами, ознакомления фермеров с мировым опытом и успехами, достигаемыми в сельском хозяйстве, в сотрудничестве с международными организациями реализуются масштабные совместные проекты. Один из них – проект «Поддержка устойчивого развития сферы животноводства в Узбекистане», реализуемый при сотрудничестве Министерства сельского и водного хозяйства Узбекистана и Программы развития ООН.
– Данный проект способствует поддержке реформ в животноводстве, повышению знаний фермеров благодаря демонстрации передовых методов в процессе перехода к рыночной экономике, а также дальнейшему развитию системы сервисного обслуживания, – сказал менеджер проекта Абдураззок Ходжабеков. – В частности, важным в животноводстве является выращивание кормовых культур. В Узбекистане на правительственном уровне этому вопросу уделяется особое внимание, для каждого скота в среднем намечено выделять 30-45 соток земли. В целях эффективного использования этих площадей в модельных хозяйствах мы внедряем опыт по выращиванию кормовых культур два раза в год, а также одновременному сбору и заготовке комбикормов из 3-4 видов сельскохозяйственных культур.
В рамках проекта отобраны фермерские хозяйства «Юлдуз», “Абулкосим угиллари”, “Хужакент” Чиназского района, «Азия милк», «Жамол» Куйичирчикского района Ташкентской области. Их инфраструктура отличается друг от друга, они содержат разное количество крупного рогатого скота. Цель такого выбора – дать обоснованные рекомендации по развитию менеджмента в фермерских хозяйствах. В результате претворяемых инновационных опытов в этих хозяйствах достигаются весомые результаты.
– В рамках данного проекта сотрудничаем уже два года, – сказал руководитель фермерского хозяйства «Жамол» А.Турсунов. – Накопили хороший опыт по заготовке семян, своевременному севу, уходу и уборке кормовых культур, откорму скота. В результате продуктивность молока от каждой коровы в среднем превысила 3,5 литра. В целях оказания сервисных услуг населению и другим фермерским хозяйствам организованы пункт искусственного осеменения и служба ветеринарии.
На показательном семинаре заслушаны доклады, посвященные обработке почвы при выращивании кормовых культур, созданию новых рабочих мест на селе за счет использования возобновляемых источников энергии, переработке животноводческих отходов и производству органических удобрений.
