Вы здесь

Новости

Перейти к полной версии/Вернуться

В Каире (Арабская Республика Египет) продолжает свою работу 9-я ежегодная Международная выставка пищевой индустрии и агропромышленного сектора «Фуд Африка 2024».
Напомним, что донской регион представлен на выставке коллективной экспозицией, сформированной ведущими предприятиями пищевой и перерабатывающей промышленности, общей площадью 96 м2. На стенде Ростовской области представлена продукция 25 донских производителей продовольствия.
Руководство ряда донских компаний приняло решение лично поучаствовать в работе выставки, и на сегодняшний день ими подписаны контракты с зарубежными партнерами.

По итогам 3 кварталов с начала года, производство мяса крупного рогатого скота на убой в живом весе в Подмосковье выросло на 0,3% к аналогичному периоду прошлого года и составило более 17 тысяч тонн.
Как уточнили в Министерстве сельского хозяйства и продовольствия Московской области, поголовье чистопородного скота мясного направления в регионе составляет свыше 4,2 тысяч голов. Наиболее распространенной является абердин-ангусская порода, которая характеризуется высокой мясной продуктивностью, поголовье насчитывает 2,4 тысячи голов. В городском округе Серпухов функционирует ООО «Экоферма «Заречье», которая является племенным репродуктором по разведению данной породы.

«Каждый год рекордным быть не может. С учётом непредсказуемой погоды, экономических ограничений, наши аграрии достойно справились с сельскохозяйственным годом, выполнив все показатели по обеспечению основными видами продовольствия жителей республики», – отметил вице-премьер, министр сельского хозяйства Чувашии Сергей Артамонов.
По оперативным данным, в сельхозорганизациях и крупных фермерских хозяйствах региона скошено 275,9 тыс. га зерновых и зернобобовых культур, или 99,9% к плану.

В Иркутской области подсчитали количество икринок, из которых вырастят молодь пеляди для компенсационного зарыбления водоёмов региона.
В этом году на Бельском рыбоводном заводе установлен рекорд по количеству икры, заложенной на инкубацию. Там впервые за 55 лет работы заложили около 56 млн штук икры.
Предварительный отлов маточных производителей пеляди для сбора икры в регионе производит рыбоводная организация «Байкальская рыба». Заводы данного предприятия оснащены специальными цехами, оборудованием и выростными прудами для дальнейшего выращивания личинок и мальков рыбы.

В Северной Осетии озимые зерновые культуры засеяны на площади 52 тыс. га.
Традиционно основные площади озимых приходятся на пшеницу – её посеяно 30 тыс. га. Озимый ячмень занимает 6,3 тыс. га, озимый рапс – 15,4 тыс. га. В этом году площадь под озимой тритикале увеличена до 325 га, что на 62% больше по сравнению с прошлогодним показателем (200 га).
Основной клин озимых культур находится в Моздокском районе – 42,3 тыс. га. Стоит отметить, что в этом году впервые в Моздокском районе фермер решил провести эксперимент, посадив опытное поле зимующего гороха площадью 60 гектаров. Этот проект позволит оценить потенциал выращивания данной культуры в местных климатических условиях и определить её устойчивость к зимним погодным условиям. Если результаты эксперимента будут успешными, это станет важным шагом в увеличении объёмов производства высокобелковых кормовых культур в регионе.

Королевство Саудовская Аравия входит в десятку крупнейших торговых партнеров Московской области в сфере агропромышленного комплекса. По итогам 11 месяцев с начала года экспорт продукции увеличился на 60% в стоимостном выражении к показателям аналогичного периода прошлого года.
В Министерстве сельского хозяйства и продовольствия Московской области сообщили, что наибольшую долю в структуре закупок страны занимает говядина, рост экспорта составил 65,5%, по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Поставка колбасных изделий увеличилась на 52%, мяса птицы – на 18,3%. Также в Королевство экспортируются зернобобовые, баранина, макаронные изделия, чай, кофе, корма для животных.

С 14 сентября в Республике Татарстан начались традиционные сельскохозяйственные ярмарки на 13 площадках города Казани, 2 площадках Набережных Челнов и Зеленодольского района, 3 площадках Нижнекамского района и с различной периодичностью в муниципальных районах.
Ярмарочные площадки в Казани в минувшую субботу осмотрели заместитель Премьер-министра Республики Татарстан — министр сельского хозяйства и продовольствия Республики Татарстан Марат Зяббаров и заместитель Председателя Правительства Хабаровского края по природным ресурсам и сельскому хозяйству Дарий Тюрин.

Завершены работы по строительству логистического центра «Август Логистика» на Елецкой площадке ОЭЗ «Липецк». По словам генерального директора компании Григория Фролова, объект готов на 100%, но его официальный запуск состоится после регистрации и лицензирования в профильных ведомствах. Объем вложенных инвестиций составил 1,5 млрд руб. Площадь склада логистического центра – 10,8 тыс. квадратных метров. Он рассчитан на 26 тыс. палетомест и сможет вмещать до 16 тыс. тонн готовой продукции.

Благодаря нацпроекту «Малое и среднее предпринимательство и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы» господдержкой заручились 14 сельхозобъединений фермеров.
«Гранты на развитие материально-технической базы, субсидии на закупку сырья, на приобретение техники и оборудования – в республике действует целый спектр мер господдержки для сельхозкооперации. По всем направлениям в 2024 году им будет предоставлено 83,4 млн рублей, получателями станут 14 кооперативов», – отмечает вице-премьер, министр сельского хозяйства Чувашии Сергей Артамонов.

Итоги 2024 года подвели в Челябинском региональном отделении Российского союза сельской молодёжи. Для этого руководители отделения организовали Форум сельских инициатив Южного Урала, который состоялся на базе Южно-Уральского государственного аграрного университета при поддержке Министерства сельского хозяйства Челябинской области.
На открытии форума председатель областного отделения союза сельской молодёжи Владислав Уланов отчитался о работе организации в 2024 году. Он отметил, что и количество мероприятий челябинского отделения, и число активистов РССМ на Южном Урале выросло по сравнению с предыдущими годами, все сельскохозяйственные районы присоединились к деятельности РССМ.

В Вологде завершился областной слет-конкурс районных команд АПК «Молодые аграрии Вологодчины». В этом году он проходил в 12-й раз. На протяжении двух дней 79 конкурсантов из восьми округов и районов области боролись за звание лучших.
По итогам конкурса места распределились следующим образом:
Гран-при - сборная команда Тотемского округа;
1 место – сборная команда Грязовецкого округа;
2 место – команда СПК «Русь» Шекснинского района;
3 место –команда ОАО «Заря» Вологодского округа.

При поддержке Министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области ООО «Зеленые линии» стало получателем льготного инвестиционного кредита в целях реализации 3-го этапа проекта по увеличению производительности заквасочных культур в условиях импортозамещения. Предприятие является подразделением группы компаний «СОЮЗСНАБ», которая более 30 лет выпускает ингредиенты для отраслей пищевой промышленности.
Последний этап проекта направлен на масштабирование производства, что позволит компании на 50% расширить коллекцию производственно-ценных штаммов для разработки заквасочных, пробиотических и защитных культур, а также работать с уникальными штаммами с длительным сроком выращивания, повышенной вязкостью и исключить риски попадания патогенных микроорганизмов. Новый завод оснащен оборудованием с полной автоматизацией под выпуск продукции для отечественных и зарубежных производителей кисломолочных продуктов. Полностью завершить модернизацию планируется в декабре этого года.

Урожай превышает уровень прошлого года, который был рекордным.
Оперативную информацию о сельскохозяйственных работах обсудили во время совещания, которое провёл вице-премьер, глава Минсельхоза Чувашии Сергей Артамонов.
Производство тепличных овощей в республике сосредоточено в двух сельхозорганизациях – тепличном комплексе «Новочебоксарский» и агрофирме «Ольдеевская».
По состоянию на 26 ноября здесь собрано 19,2 тыс. тонн огурцов, 10,3 тыс. тонн томатов, а также 288 тонн баклажанов. Итого – 29, 9 тыс. тонн овощей, что на 300 тонн больше, чем за весь теперь уже экс-рекордный 2023-й год.

Собрано свыше 155 тысяч тонн картофеля при средней урожайности 270 ц/га.
Отведенная под эту культуру площадь составила 5,7 тыс. га.
Лидерами по выращиванию картофеля в крае ежегодно являются Ипатовский, Предгорный и Красногвардейский муниципальные округа края. Они собрали 116,8 тыс. тонн урожая, или 75% от общего объема произведенного картофеля.
Для повышения урожайности культуры наши аграрии используют качественный посадочный материал, преимущественно отечественных элитных сортов, и внедряют современные технологии.

На зарубежные рынки липецкие сельхозпредприятия все чаще поставляют более дорогие продукты переработки.
Основными импортерами липецкой продукции являются ЮАР, Турция и Индия. На них приходится почти 45 % от общего объема экспорта. Южно-Африканская Республика – самый крупный потребитель липецких зерновых. За неполных одиннадцать месяцев текущего года туда было отправлено 319,2 тысячи тонн пшеницы. Индия импортирует в основном подсолнечное масло, продолжая закупать самые большие объемы этого продукта. На 24 ноября липецкие предприятия поставили на рынок Индии 261,6 тысячи тонн подсолнечного масла. Турция является самым сбалансированным импортером продукции АПК Липецкой области, закупая как зерновые и зернобобовые, так и растительные масла, жмыхи, отруби и прочие продукты АПК. С января по ноябрь 2024 года регион экспортировал туда 306,8 тыс. тонн продукции.

В текущем году сельхозпроизводителям региона предоставлен весь запланированный объем субсидий по агрострахованию в области растениеводства.
Эти средства позволили просубсидировать 955,7 тыс. га или порядка 30% от общей посевной площади на территории края.
«Благодаря всесторонней поддержке губернатора Владимира Владимирова, ежегодно Ставрополье входит в пятерку лидеров среди регионов России по объему застрахованной посевной площади»,– отметил первый замминистра сельского хозяйства края Евгений Грищенко.

В ноябре поддержку по данному направлению получили 2 сельхозтоваропроизводителя, занимающихся переработкой продукции, на общую сумму 1 365,4 тыс. рублей.
Субсидии предоставлены на возмещение 50% произведенных затрат, связанных с приобретением молодняка крупного рогатого скота, в целях последующей его передачи гражданам, ведущим личное подсобное хозяйство и применяющим специальный налоговый режим «Налог на профессиональный доход», на условиях агроконтракта.
Преимущество агроконтракта в том, что при недостаточности собственных производственных мощностей, например помещений для содержания животных, переработчик может быть уверен в обеспечении мощностей переработки необходимым объемом сырья. Переданный в личное подсобное хозяйство для выращивания скот с одной стороны является залогом необходимой сырьевой базы для переработчика, а с другой стороны – гарантией трудовой занятости и востребованности результатов труда сельских жителей.

На стенде республики можно было увидеть такие товары, как икра, форель, мармелад, варенье, джемы, морсы, шоколад и чай.
Свою продукцию на мероприятии представили: АО "Кала-Ранта", ООО "Кала я марьяпоят", ИП Федоренко Н.В., ООО "Карельское лето", ООО "Мама Карелия", СПСПК "Агроальянс" и ИП Хюрри М.А.
Кроме того, на мероприятии прошла дегустация форели, морсов и различных соусов.

29 ноября на нашем канале вышло новое видео Топ-10 ягнят на вкус: Какая баранина самая вкусная? Вопрос закрыт! Дегустация для гурманов и профи
ФЕРМЕР.РУ продолжает супер-сериал по выявлению самой вкусной баранины Казахстана, который прошёл совместно с учёными-овцеводами и специалистами предприятия ТОО Алаколь-Агро
Это пятая, заключительная часть видео в которой мы будем дегустировать мясо и бульон от баранчиков десяти разных пород и кроссов.
Для дегустации из каждой туши была отобрана одна и та же поясничная часть. Варилась мясо без соли и каких-либо специй. Только вода и мясо!
Мы посчитали, что экспертам будет очень тяжело продегустировать за один раз все десять пород ягнятины с бульоном, поэтому, мы разбили дегустацию на три этапа, чтобы вкусовые рецепторы наших экспертов очистились.
Сама дегустация была слепая, эксперты не знали какое мясо находится в какой тарелке. А при оглашении результатов мы называли породы победители, чтобы вам, зрителям, было сразу понятно за кого голосуют наши эксперты. Также эксперты высказали своё мнение почему тот или иной образец получил больше баллов. Что понравилось в мясе и бульоне, а что нет.
В конце видео мы подведём итоги нашего уникального мероприятия, а также поговорим с поваром, который безошибочно определил победителя, только взглянув на туши!
Вот мясо каких пород и кроссов было представлено на нашей дегустации.
1. Эдильбай
2. Аккарабас
3. Казахская грубошёрстная + блютексель
4. Казахская грубошёрстная + цвартблес
5. Дорпер
6. Казахская тонкорунная + тексель
7. Казахская тонкорунная + суффолк
8. Южноказахстанский меринос + тексель
9. Южноказахстанский меринос + суффолк
10. Южноказахстанский меринос + дорпер

Тематические разделы выставки: Семена. Посадочный материал. Удобрения. Биопрепараты. Средства защиты растений. Комнатное цветоводство. Сельхозпродукция.
Спецпроекты:
«Подведение итогов дачного сезона 2024».
«Перспективные сорта и новинки овощных культур для открытого и защищенного грунта для Урала ».
«Природное земледелие».
«Комнатное цветоводство ».

С 29 по 30 ноября 2024 г. в Уральском Государственном Аграрном Университете, г. Екатеринбург, ул. Тургенева, 23, (корпус 4), состоится выставка-продажа «Дары осени» и Научно-практическая конференция «Достижения науки - садоводам Урала», посвященная 15-летию Уральской школы садоводства и огородничества. День Агронома.