Переработка сладкого корнеплода в регионе началась на прошлой неделе.
Всего на сегодняшний день двумя липецкими заводами, приступившими к работе, выработано 7,5 тыс. тонн сахара. Переработано 75,5 тыс. тонн свёклы нового урожая. Ещё два завода начнут переработку на этой неделе: сегодня запускается завод в Добринском районе. В конце недели начнёт работу завод в Елецком районе. Оставшиеся два завода приступят к работе в сентябре.