Новости

Южноуральские аграрии к посевной кампании готовы. Есть семена, готова техника, закуплены удобрения и средства защиты растений. Санкции коллективного Запада крестьян не пугают, трудности есть, но они преодолимы. Без хлеба, молока и мяса Челябинская область, да и вся страна, не останутся. Об этом говорили на пресс-конференции в пресс-центре редакции «Аргументы и факты — Челябинск» с участием первого заместителя Министра сельского хозяйства области Александра Завалищина.

► FERMER.RU начинает публиковать серию видео про ферму Соколиное Пригорье и сыроварню ИзвестнАя. В этом видео мы расскажем о том, как начинал свой бизнес фермер Данил Соколов, его опыт в сельском хозяйстве, и почему Данил переехал из Подмосковья на Урал. Также посмотрим сыроварню и поговорим о преимуществах козоводства.

► Ферма называется «Соколиное пригорье» и находится в Челябинской области. Названия сыроварни и фермы выбраны не случайно, они названы по именам близлежащих вершин Южного Урала: Известковая, Лисья.

► Несмотря на то, что собственная сыроварня появилась не так давно, Данил имеет специализированное высшее сельскохозяйственное образование и богатый опыт работы по специальности как в больших молочных предприятиях, так в частных сыроварнях.

► По воле судьбы Данил решил открыть свой сельскохозяйственный бизнес на Урале. В первую очередь его привлекли люди: добрые, честные, работящие, которые со временем стали больше, чем коллеги, почти семья. А уже потом необычайная красота уральской природы с её древними горными хребтами, покрытыми густым вечнозелёным лесом, кристальными озерами и красивыми неторопливыми реками.

► В настоящее время в хозяйстве около шестидесяти голов коз. Однако есть планы по строительству помещений для разведения овец ост-фризской породы и молочного КРС, в том числе буйволов, для изготовления моцареллы.

► Основные потребители сыра – это предприятия гостинично-ресторанного бизнеса, поэтому пандемийные ограничения значительно повлияли на финансовые показатели хозяйства. Для того, чтобы сохранить бизнес, хозяйству пришлось максимально сократить все расходы, в том числе и заработную плату. Но благодаря этому решению удалось избежать сокращение сотрудников и продолжить деятельность.

► Специально для ФЕРМЕР.RU Данил делится советом «Как начать агробизнес». По его мнению, самым простой нишей является козоводство. Коза небольшое, спокойное животное, с которым просто работать. Одними из основных преимуществ коз является многоплодность и менее продолжительный период котности.
►Еще больше секретов агробизнеса смотрите на портале FERMER.RU и нашем YouTube канале!

Садоводы 17 районов Тамбовской области выполняют работы по формирующей обрезке плодовых деревьев. По информации регионального управления сельского хозяйства, обрезка уже проведена на площади 1540 га садов, что составляет почти 50% от запланированного объема. Всего этой весной садоводы планируют обработать более 3,3 тыс. га садов.
Обрезка обеспечивает повышение урожайности дерева за счет удаления сухих и слабых веток, формирует и прореживает крону.

Весенние полевые работы возобновились на территории Кабардино-Балкарии. Об этом заявил министр сельского хозяйства Кабардино-Балкарии на заседании Общественного совета при Минсельхозе КБР, которое состоялось сегодня. Основным вопросом повестки дня стало обсуждение хода проведения в регионе сезонных полевых работ.
«С наступлением благоприятной погоды земледельцы республики с новыми силами приступили к севу и подкормке озимых. На сегодня яровые посеяны на площади порядка 5 тыс. га из запланированных 223 тыс. га. Подкормка озимых культур проведена на площади 42 тыс. га, что составляет 82% от плана», - сказал министр сельского хозяйства Кабардино-Балкарии Хасан Сижажев.

Посевную площадь под сельскохозяйственными культурами в 2022 году планируют увеличить в Нижегородской области почти на три тысячи гектаров. Об это сообщил министр сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Нижегородской области Николай Денисов.
«Под различные сельскохозяйственные культуры в этом году планируется отвести один миллион 75 тыс. га сельхозугодий, это почти на три тыс. га больше уровня прошлого года. Основной прирост идет за счет увеличение посевной площади под зерновыми культурами. Это связано с тем, что из-за ввода крупных животноводческих комплексов у хозяйств возросла потребность в фуражном зерне», - рассказал Николай Денисов.

В марте 2022 года во Всемирную организацию охраны здоровья животных (МЭБ) поступили сообщения о регистрации особо опасных болезней в странах мира. Соответствующие нотификации были опубликованы на официальном сайте МЭБ.
На территории Австралии (38 очагов) зарегистрирована вспышка японского энцефалита в поголовье свиней. Сообщается об увеличении числа абортов или мертворожденных и мумифицированных плодов в штатах Квинсленд, Новый Южный Уэльс и Виктория. Ранее о присутствии вируса в районе Торресова пролива сообщалось в 2014 году.

В первую очередь, это обрезка плодовых деревьев. В настоящее время она уже проведена на площади в 2805 га, что составляет 52% от плана. Проводятся защитные мероприятия от болезней, ремонтируют шпалеру и капельное орошение.
Кипит работа в полях Петровского округа у фермера Ахмедхана Ахмедханова. Там идет закладка абрикосового сада на площади в 5,4 га. В 2019 году в хозяйстве уже было заложено 7,91 га садов, в том числе 5,04 га абрикос и 2,87 га персика. Три года назад посажено 12,9 га черешни.
Как и в прошлом году, в этом году садоводов поддержит государство.

Во всех категориях хозяйств республики численность овец и коз составляет 123,1 тыс. голов, в том числе в сельскохозяйственных организациях и крестьянско (фермерских) хозяйствах 84,6 тыс. голов, что на 14% больше к уровню 2021 года, в том числе маточного поголовья насчитывается 73,9 тыс. голов, а в сельскохозяйственных организациях и крестьянско (фермерских) хозяйствах 58,2 тыс. голов.
Особое внимание уделяется уходу за поголовьем, в требуемом объеме заготовлены грубые, сочные и концентрированные корма, подготовлен необходимый инвентарь, овцематки застрижены, своевременно проведены ветеринарные обработки.

►3 апреля, в 17.45 московского времени состоится премьера ролика про инструментальное осеменение пчелиных маток
Премьера продлиться 31 минут.
Переходите по ссылке прямо сейчас, устанавливайте уведомление, чтобы не пропустить премьеру!

► ФЕРМЕР.RU продолжает публиковать видео из АгроЭкспедици по пчеловодческим хозяйствам Татарстана. Сегодня мы ближе познакомимся с инструментальным осеменением пчёл.

► Инструментальное осеменение пчелиных маток начинается с отбора трутней из улья. Мы узнали, что трутень при спаривании погибает, как при естественном, так и при искусственном спаривании.
► В лаборатории идёт забор спермы у трутней, минимально допустимое количество - восемь–десять особей. Именно такой объем спермы необходим для осеменения одной пчелиной матки. При надавливании на брюшко трутня появляются половые органы. После этого сперма всасывается в специальное устройство – капилляр. Для того чтобы с первого раза выдавить половые органы требуется хорошая сноровка. По словам сотрудников, во время обучения в институте для оттачивания данного приёма пришлось выдавить не одну сотню трутней.

► Главное в этом процессе - чтобы сперма при выдавливании не попала на брюшко, иначе придётся её забраковать. По причине того, что сперма трутней не подлежит разбавлению и начинает быстро густеть на воздухе, её необходимо очень быстро всосать в капилляр. Очень важен цвет отбираемой спермы – она должна быть светло-кремового цвета, никак не белая. Белый цвет свидетельствует о незрелом трутне.

► Основным нерешённым вопросом в инструментальном осеменении пчёл является отсутствие технологий, позволяющих сохранять сперму трутней на длительный период, например, на зиму. При этом инструментальный способ позволяет чётко контролировать генетическую чистоту осеменения породы.

► Второй этап инструментального осеменения начинается с поимки матки и помещения её в специальную колбу, в которую подается углекислый газ из баллона строго в определенной пропорции, чтобы усыпить пчелу. Двумя микроскопическим крюками специалист раскрывает влагалище пчеломатки, после чего туда из капилляра вводится сперма трутня.

► После введения спермы убираются крючки, державшие влагалище раскрытым, и отключается подача углекислого газа. Пчеломатке наносится специальная метка, означающая, что она осеменена. После этого её накрывают специальной стеклянной крышкой и ждут пробуждения. Обычно пчеломатка просыпается через пять-десять минут. Всё это время специалисты ведут за ней тщательно наблюдение.