Недавно в селе Редькино Борского района Нижегородской области состоялся пуск мясоперерабатывающего цеха нового сельскохозяйственного потребительского кооператива «Любава». В торжествах приняли участие и.о. губернатора С. Потапов, министр сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Л. Седов и другие гости.
Кооператив «Любава» возник в начале прошлого года. Его учредителями стали 11 фермеров и владельцев личных подворий. Возглавляет кооператив местный предприниматель А. Чистяков, который рассказывает:
- Основная наша идея - соединить усилия селян с переработкой. До сих пор такой единой технологической цепочки в районе не было, владельцы подворий и фермеры выращенный скот сбывали в основном перекупщикам, которые брали его по самым низким ценам.
Мы установили такой порядок - закупаем говядину по 110 руб., а свинину - по 100 руб. за 1 кг. Для этого заключены договора не только с членами нашего кооператива, но и фермерами, владельцами подворий Лукояновского, Лысковского, Спасского, Тонкинского и Перевозского районов. Чтобы завозить издалека мясные туши на переработку, приобрели две «Газели», оборудованные холодильными установками.
Кстати, местных сдатчиков неплохо выручает новый убойный пункт, который недавно появился в Борском районе. Обычно селяне привозят свой скот сюда, а кооператив забирает туши своим транспортом. Таким образом, складываются выгодные прямые связи селян с кооперативом, работающим без посредников, обычно накручивающих цены на сырье.
Поскольку теперь у кооператива появился свой цех, к которому подведены газ, где имеются две импортные холодильные установки, различные инженерные коммуникации, то никакой аренды платить не надо. Зато можно по приличным ценам оплачивать мясо поставщикам. Кстати, для привлечения сюда новых кооператоров намечается в ближайшее время поднять закупочную цену на мясо, что сделает сотрудничество с селянами еще выгоднее.
Новый цех возглавляет Е. Чистякова, супруга председателя кооператива. Она окончила Московский технологический институт, какое - время занималась своим бизнесом. Теперь у Чистяковых общее дело, которое они стараются поставить основательно.
-Последние полтора месяца я занималась тем, что составляла рецептуру наших изделий,- говорит Елена.- Сейчас выпускаем пельмени, котлеты, суповые наборы и другие мясные полуфабрикаты. Есть договоренности с несколькими нижегородскими торговыми сетями, через которые реализуем нашу продукцию. Со временем намечаем завести свою торговлю.
А начиналось все так - в селе Редькино супруги по конкурсу выкупили бывшую совхозную столовую, примерно полгода занимались ее реконструкцией. Для этого по нацпроекту получили кредит в 10 млн руб. под 14 % годовых, но субсидии составляют 10%, потому фактически кредит получается дешевый. Мелочиться не стали, приобрели импортное технологические оборудование, автотранспорт.
По словам А. Чистякова, средств на новый цех потрачено гораздо больше - пришлось вложить сюда свои деньги. К примеру, тут построили кормовой склад, который на первый взгляд вроде бы совсем не по профилю нового цеха. А замысел такой - закупать оптом в окрестных хозяйствах зерно, которым потом можно рассчитываться с поставщиками мяса. Такая кооперация очень выгодна - партнеры смогут брать тут дешевые корма, откармливать скот для кооператива, который в свою очередь получает устойчивую сырьевую базу.
Любопытно, что размер паевого взноса тут установлен минимальный - для фермеров в 1 тыс. руб., для владельцев подворий - 100 руб. Как поясняет А. Чистяков, это сделано сознательно, чтобы побольше привлечь в кооператив людей. Что касается уставного капитала, то он по понятным причинам пока небольшой - 4,5 млн руб., но позволяет успешно действовать, наладить первые крепкие деловые связи с местными селянами.
Сейчас кооператив ежемесячно закупает 300-400 т мяса. Ассортимент мясных полуфабрикатов широкий - на любой взыскательный вкус. Пока новый цех работает в одну смену, выпускает по 5 тонн продукции в день. В будущем тут намечают работать в две смены, численность персонала увеличится до ста человек. Показательно, что работают здесь жители окрестных сел и деревень, где давно развалились бывшие хозяйства. В этом смысле сельский кооператив сыграл важную социальную роль в Борском районе.
Некоторое время назад мне приходилось рассказывать еще об одном неординарном событии, когда в отдаленном Ковернинском районе был зарегистрирован перерабатывающий кооператив «Муравей», который сразу в полном составе влился в кредитный кооператив «Агрокредит». Такой своеобразный симбиоз пошел на пользу дела - оказались объединенными значительные материальные ресурсы, причем, буквально в одних руках - возглавляет оба кооператива Н. Кривошеев. Он говорит:
- Поначалу в составе «Муравья» было 8 местных хозяйств и 19 владельцев ЛПХ. Для юридических лиц мы установили паевой взнос в 10 тыс. руб., а для физических лиц- -5 тыс. руб. На первых порах уставный капитал был небольшим - 175 тыс. руб., но позже мы получили по нацпроекту солидный кредит. Что касается «Агрокредита», то нам выделил два транша, в общей сложности 3 млн руб., которые получили безвозмездно из областного бюджета. К нам потянулись люди - ныне численность владельцев ЛПХ перевалила за сотню… Займы люди берут разные - от 20 до 300 тыс. руб., на эти деньги расширяют подворья, больше откармливают скота, который сдают нам на переработку.
Недавно здесь взялись за первичную переработку скота. Правда, своего убойного пункта пока нет, забивают скот в соседнем хозяйстве. Делается это не бесплатно, при этом и мясо, и субпродукты отправляются на переработку. Выгоды такой организации дела люди ощутили сразу - прежде в районе закупочные цены на говядину при всех сезонных колебаниях не превышали 80 руб. за 1 кг, в «Муравье» за нее платили сперва по 90 руб., а позже подняли цену до 120 руб.
В составе кооператива имеется крупный колбасный цех, который на кредиты был реконструирован - появилось новое совершенное оборудование, расширился ассортимент продукции, улучшилось ее качество. Всего за прошлый год реализовано через данный кооператив мяса на 10 млн руб.
Что касается «Агрокредита», то некоторое время назад его ассоциированным членом стал Нижегородский областной филиал «Россельхозбанка», который внес в паевой фонд предприятия 1,3 млн руб. Потому кредитный портфель кооператива ныне возрос до 3 млн руб.
Ныне в Нижегородской области действуют 50 сельскохозяйственных потребительских кооперативов, в том числе 21 кредитный кооператив. Остальные занимаются переработкой сырья, а также снабженческо-сбытовыми операциями. В их деятельности активное участие принимают селяне. Так, свыше 18 тысяч владельцев личных подворий и фермеров получили льготные кредиты на развитие своих хозяйств, всего свыше 3 млрд руб.
Еще одно важное новшество - по распоряжению нижегородского правительства повсеместно введены книги похозяйственного учета (ранее они велись только в сельской местности). В результате доступ к льготным кредитам получили жители городов и рабочих поселков, которые занимаются личными подворьями. Теперь горожане вступают в такие кооперативы, берут льготные займы для развития подворий. За последнее время почти 160 тысяч жителей городов и поселков получили немалые средства.
Остается добавить, что власти проявляют заботу о том, чтобы селяне могли беспрепятственно, без всяких посредников сбывать свою продукцию. С этой целью в области действует более двадцати кооперативных сельскохозяйственных рынков, где цены на продукцию заметно ниже, что привлекает немало покупателей.
Анатолий Ершов Нижегородская область «Крестьянские ведомости»
