Монополизация рынка, вытеснение мелких игроков, объективный диктат цен со стороны розничных сетей и административные издержки являются причинами повышения цен на продукты питания. Об этом заявил сегодня вице-спикер Госдумы Александр Бабаков ("СР") на круглом столе в РИА "Новости", посвященном вопросам продовольственной безопасности.
Он также сказал о необходимости законодательного решения одной из проблем, связанной с огромным количеством ГОСТов и СНИПов в сельском хозяйстве. Их число надо снизить в разы, считает вице-спикер.
Представитель думского комитета по безопасности Михаил Старшинов ("СР") сообщил, как обнаружили кадмий в мясе, закупленном в количестве нескольких тонн в Бразилии. Депутат рассказал о сюжете "путешествие помидора", который сделали, чтобы проследить весь путь сельхозпродукции с грядки до нашего стола, при этом оказалось, что санитарные нормы не выполняются. По словам Старшинова, нормы не соблюдаются из-за огромной коррупционной составляющей.
Участник обсуждения, директор общественной организации Ассоциация генетической безопасности Елена Шаройкина в своем выступлении заявила о необходимости закона о бибезопасности, который есть в каждой уважающей себя стране. По ее словам, важнейшей задачей является сохранение породного и сортового потенциала доместицированных форм животных и растений наряду с охраной естественного генофонда ресурсов планеты. Говоря о генетически модифицированных продуктах, Е.Шаройкина подчеркнула, что из 16 разрешенных в России линий ГМО ни одна не проходила полноценную проверку, мы не знаем, сколько каждый из нас съел ГМП, производители обязаны маркировать продукцию при содержании генно-модифицированных ингредиентов свыше 0,9%, но они этого не делают, причем методики выявления генетически модифицированных ингредиентов неадекватны. Е.Шаройкина сослалась на позицию президента Дмитрия Медведева, по словам которого, главное, чтобы продукты не были генетически модифицированы. Поборник генетической безопасности не думает, что в этом вопросе глава государства делает разницу между собой и гражданами.
Е.Шаройкина сообщила также, что в глазированных сырках ГМП искали и не обнаружили, но нашли в 11 из 12 брендов этого продукта кишечную палочку, плесневые грибы, которые ведут к менингиту, золотистый стафилококк. В мясе обнаружили сальмонеллу. Проверили сгущенку, нашли кишечную палочку и токсин ботулизма. Уже через три часа после сообщения о результатах проверки проявился пресс-релиз производителя о том, что "у нас все хорошо", хотя производство находится в Вологде.
Е.Шаройкина заявила, что у нас государство недостаточно делегирует полномочий общественным организациям.
Представитель Роспотребнадзора Андрей Горский не согласился с тем, что контроль ГМП неадекватен. По его информации, после того, как в 2004 году были утверждены четыре методики по определению генетически модифицированных ингредиентов в продуктах, объем исследования доведен до 44 тыс проб в год. Результаты показали резкий спад, если ранее ГМО обнаруживались в 14 пробах из ста, то теперь только в одной. Представитель Роспотребнадзора приходит к выводу, что население России все меньше и меньше потребляет ГМП. В то же время, по словам Горского, уже этим летом мы получили 9 вспышек в летних оздоровительных лагерях, причем проверки показали, что мы имеем дело с некачественными продуктами питания. Горский отметил, что продукты поставлялись в оздоровительные лагеря по тендеру, т.е. самые дешевые, а низкая предложенная для победы в тендере цена, как он считает, достигается за счет качества. "Наше ведомство не отвечает за качество, оно отвечает за надзор" - подчеркнул представитель Роспотребнадзора.
Отвечая на вопросы нашего корреспондента, Бабаков предположил, что решение проблемы продовольственной безопасности состоит в насыщении рынка товарами. Он отметил, что даже специалистов в сфере сельского хозяйства приходится завозить из-за рубежа, работников не хватает. По мнению вице-спикера, ситуация с розничными сетями подконтрольна государству и для решения вопроса не надо ждать затмения. "Без развития собственного национального производства мы ответа на вопрос не получим" - сказал Бабаков.
В ответ на возражения журналиста, касающиеся подтасовки данных о вреде генно-модифицированной сои (о чем в интервью журналисту Татьяне Чесноковой говорил питерский генетик, академик Сергей Инге-Вечтомов), Е.Шаройкина сослалась на данные уважаемого профессора Геразьева о том, что трансгенная соя вызывает аллергию у детей. Она напомнила, что фирма «Монсанта» продает жимсредства одновременно с поставками семян ГМО, т.е. производитель сельхозпродуктов платит как за патент на семена, так и за химсредства для производства продукта. По словам Шаройкиной, из-за этого в Индии прошла волна самоубийств фермеров.